内容正文:
化学(沪教版)
九年级 第一学期
1 化学的魅力
1.3 物质的提纯
新课导入
[请你先说]:
自来水,矿泉水、江河水、蒸馏水,哪一种是纯净的水?……
物质的纯度
由一种物质组成的,属于纯净物。
如:蒸馏水、氧气、二氧化碳等。
由两种或两种以上的物质组成的,属于混合物。
如:食盐水、雨水、河水、空气、粗盐……
自然界中存在的物质大多数是混合物。
混合物和纯净物
物质的纯度
物质分类
混合物 纯净物
定义 由两种或两种以上物质组成 由一种物质组成
特点
实例
联系
混合物
纯净物
混合
提纯
没有固定的组成和性质,各成分保持原来的性质
具有固定的组成,具有一定的性质。
空气、溶液、合金
氮气、氧气、二氧化碳、水
物质的纯度
归纳:混合物没有固定的组成和性质,纯净物有固定的组成和性质,
特别是纯净物有固定的熔点和沸点。
物质的纯度(质量分数):混合物中主要成分(或某一成分)的质量百分含量。(含义:每100g某混合物中含有x g某物质)
对纯净物的几点说明:
(1)“纯净”是相对性的,绝对纯净的物质是不存在的;某种物质经提纯后杂质较少,化学上通常看作纯净物。
(2)物质的各种用途不是越纯越好,但化学上要研究物质性质时要取用纯净物。
纯度(质量分数)= 某一成分(主要成分)的质量 / 混合物的总质量 x 100%
提纯物质的方法
例如:(1)食盐纯度为98%,表示意义?
(2)24K金纯度为99.99%,则18K金纯度为?
一般纯度在99%以上的物质就是纯物质。
例:纯金(24K金) 纯度99%或99.99%
(18K金) 纯度为75%
纯度为98%的食盐,表示每100g食盐中含有氯化钠98g。
提纯物质的方法
生活中
提纯物质的方法
1、过滤——利用物质的溶解性差异,把不溶于液体的固体和液体分离的一种方法。
原理:让液体通过具有细微孔隙的材料(如滤纸),是不溶性固体截留而除去。
一、过滤
提纯物质的方法
2、过滤所用的仪器:
烧杯, 玻璃棒, 玻璃漏斗,铁架台(带铁圈)。
3、如图制作过滤器:
提纯物质的方法
提纯物质的方法
一贴
滤纸要紧贴漏斗的内壁。
二低
滤纸的边缘要低于漏斗口
液面要低于滤纸的边缘
三靠
烧杯口要紧靠玻璃棒的中下部
玻璃棒的末端要轻靠在三层滤纸的一边
漏斗的尖端要紧靠烧杯内壁
提纯物质的方法
思考1:在过滤实验中,有些同学得到的液体仍然是浑浊的,请你分析一下可能的原因?
(1)滤纸破损
(2)漏斗内液面高于滤纸边缘
(3)仪器不干净
思考2:河水过滤后,可以喝吗?
不能,因为过滤不能去除可溶的杂质及微生物
提纯物质的方法
二、蒸发
1、蒸发:
将可溶性固体与液体分离.
适用范围:溶解度随温度变化影响较小的物质而形成的溶液
2、仪器:
铁架台(铁圈),酒精灯,蒸发皿,玻璃棒
提纯物质的方法
蒸发操作注意:
总量三二,缓热搅拌,余热蒸干
1. 蒸发皿中盛放液体的量不超过容积的2/3;
2. 加热蒸发时,要用玻璃棒不断搅拌,防止因受热不均局部温度过高引起液滴飞溅;
3. 当出现较多固体时,即停止加热,利用余热蒸干,防止固体受热不均四处飞溅;
4. 热的蒸发皿可用坩埚钳夹取,放在石棉网上。
提纯物质的方法
3、讨论:蒸发操作时,怎样防止析出的晶体飞溅损失?
操作:
在蒸发皿中加热,用玻璃棒搅拌,出现较多固体时就停止加热,余热蒸干.
操作:玻璃棒的作用:搅拌.目的:防止固液局部过热,发生飞溅.
提纯物质的方法
温度计
蒸馏瓶
冷凝管
尾接管
锥形瓶
蒸馏装置
冷水
拓展视野
蒸馏得到的水是纯净物,叫做蒸馏水。
提纯物质的方法
提纯物质的方法
想一想:冷却管的水应该怎么进出?
冷却管的水应下进上出,有利于水蒸气的冷却
想一想:蒸馏瓶中为什么要加几粒沸石或碎瓷片?
防止加热时,出现液体暴沸。
提纯物质的方法
讨论:粗盐成分?
氯化钠(泥沙、硫酸钠、 氯化镁 、 氯化钙等)
在实验室,我们是如何除去粗盐中的泥沙的?
1. 实验目的:粗盐中氯化钠的纯度
2. 实验仪器和药品:粗盐,水,托盘天平,量筒,烧杯,玻璃棒,药匙,漏斗,铁架台(带铁圈),石棉网,蒸发皿,酒精灯,坩埚钳,胶头滴管,滤纸,火柴
提纯物质的方法
粗盐初步提纯: (除去不溶性杂质)(1)步骤:
①溶解
玻璃棒:
搅拌,加速溶解
玻璃棒:
引流,防止液体飞溅
玻璃棒:
搅拌,防止液体温度局部过高而飞溅
②过滤
③蒸发
粗盐提纯
提纯物质的方法
提纯物质的方法
加水 溶解
NaCl固体(MgCl2、CaCl2、硫酸盐)
粗盐悬浊液(泥沙、MgCl2、CaCl2、硫酸盐)
水蒸气
NaCl固体
?
NaCl溶液(MgCl2、C