内容正文:
1.3物质的变化
小贴士:观察化学实验的方法:
反应前的现象
反应进行时的现象
反应后的现象
1、实验前观察反应物:颜色、状态、气味等
2、实验过程中出现的实验现象:如有无发光、发热、变色、
放出气体、生成沉淀等
3、实验后观察生成物:如颜色、状态、气味等
注意分清现象和结论
观察活动1:填写表格:
思考:五个实验中物质的变化有何规律?
变化中,只是物质的形状或状态发生变化,但物质的本质没有变化(没有生成新物质)
变化 变化前的物质
变化时发生的现象
变化后产生的物质
有无新物质
生成
变化1折断火柴
变化2水的三态变化
变化3石蜡熔化
变化4玻璃破碎
变化5蔗糖和糖
水互变
无新物质生成
无新物质生成
无新物质生成
无新物质生成
无新物质生成
一、物理变化
1.定义:物质发生变化时没有生成新物质的变化
2.特征:没有新物质生成。
如火柴梗折断,水加热变成水蒸气、水凝
结成冰,蜡受热熔化、汽油的挥发、木材
制成桌椅、铁铸成锅等都是物理变化。
观察活动2:
【实验1-5】火柴梗的燃烧
【实验1-6】镁条的燃烧
变化前:
变化中:
变化后:
火柴梗
有明亮的火焰和发光发热
黑色固体
变化前:
变化中:
变化后:
镁是银白色的固体
发出耀眼强光,并放热
生成白色粉末状的物质
变化中,物质的本质有变化
生成新物质
Mg + O2 MgO
点燃
二、化学变化(化学反应)
1.定义:物质发生变化时生成新物质的变化。
举例:液化气燃烧、木柴的燃烧、镁条的燃烧,钢铁的生锈、铜生成铜绿等都是化学变化。
2.特征:有新物质生成
观察活动3:
【实验1-7】气体生成
观察的现象:固体不断减少,有无色无味的气泡冒出。
【实验1-8】颜色变化
观察的现象:黑色粉末逐渐消失,形成蓝色溶液
化学变化
CuO + HCl CuCl2 + H2O
【实验1-9】沉淀生成
观察的现象:溶液变浑浊,产生大量白色沉淀。
CO2+Ca(OH)2 CaCO3 ↓+ H2O
化学变化中伴随发生的一些现象
现象: 发光、发热、变色、放出气体、
生成沉淀等。
(这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化。
分析蜡烛燃烧的过程
蜡烛燃烧的过程