第一章 3 分散系-2021届高中化学学业水平考试复习课件（人教2019版）(共27张PPT)

高中化学学业水平考试复习 分散系 1、分散系： 概念：把一种物质或几种物质分散到另一种或多种物质里所得到的体系（混合物）。 在分散系中，被分散的物质叫分散质，分散质分散于其中的物质叫做分散剂。 2、分类: （1）按照分散质或分散剂所处的状态，可以有九种组合方式。 九种分散系（分类） 分散质 分散剂 气态 液态 固态 固态 液态 气态 几种分散系的实例 分散质 分散剂 实例 气 气 气 液 气 固 液 气 液 液 液 固 固 气 固 液 固 固 空气 泡沫、汽水 泡沫塑料、面包 云、雾 牛奶、酒精的水溶液 珍珠（包藏着水的碳酸钙 烟、灰尘 泥水 合金、有色玻璃 （2）当分散剂是水或其他液体时，可以按照分散质粒子的大小把分散系分为：溶液、胶体、和浊液。 溶液、胶体和浊液的根本区别: 散质粒子大小不同 分散系 溶液 胶体 浊液 （小于1nm） （1～100nm） （大于100nm） 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质微粒直径 分散质微粒 能否透过滤纸 能否透过半透膜 稳定性 < 1nm 1 ~100 nm >100 nm 单个分子或离子 许多分子集合体 大量分子集合体 能 能 不能 能 不能 不能 稳定 较稳定 不稳定 三种分散系的比较 3、胶体 （2）胶体的分类 根据分散质微粒的构成 粒子胶体：Fe(OH)3胶体、AgI胶体 分子胶体：淀粉溶液、蛋白质溶液 根据分散剂的状态 气溶胶：烟、云、雾 液溶胶：AgI胶体、Fe(OH)3胶体 固溶胶：有色玻璃、烟水晶 （1）定义： 胶体 分散质微粒的直径大小在1nm—100nm之间的分散系叫 胶体 。 (3)常见胶体：Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、血液、豆浆、淀粉溶液、墨水等。有些胶体具有吸附性，可作净水剂，除去水中不溶性杂质，使水澄清。比如氢氧化铝胶体、氢氧化铁胶体等。 (4)胶体的特性：能产生丁达尔效应。 区别胶体与其他分散系常用方法丁达尔效应。 胶体与其他分散系的本质区别是胶体粒子直径大小。 胶体是一种常见的分散系，我们要注意生活中一些常见的胶体，如豆浆、牛奶、墨水、氢氧化铝胶体、雾等，以及在生活中的一些场合看到的丁达尔效应，如密林中的光柱、舞台的