内容正文:
催化剂对过氧化氢分解速率的影响
生活中的催化剂
菠萝含有菠萝蛋白酶,能够加速分解蛋白质,因此我们在食用菠萝时会感到“辣口”,正因为此蛋白酶“作怪” ,可以使肉质变得更加松软可口,有道名菜“菠萝咕咾肉”。
唾液淀粉酶
胃蛋白酶
过氧化氢酶
一、研究催化剂的催化原理
活化能
为什么催化剂能加快反应速率,请从碰撞理论的角度来解释
过渡态理论
无催化剂
能量
反应过程
E1
E2
反应物
生成物
*
二、研究催化剂对H2O2分解速率的影响
过氧化氢(H2O2),俗称双氧水,不稳定,易分解。溶液的酸碱性对H2O2的稳定性有较大的影响,如在碱性溶液中,H2O2分解较快。另外,H2O2见光、遇热、遇到大多数金属氧化物分解也会加速。在催化剂存在下,H2O2迅速分解,除MnO2外,还可用CuO、Fe2O3等作H2O2分解的催化剂。
实验原理
●可以通过观察比较H2O2溶液中放出气泡的快慢程度
●测定相同时间内H2O2分解放出的O2的体积
●测定收集等量的气体所需的时间。
小组讨论一:如何判断H2O2分解速率的大小?
二、研究催化剂对H2O2分解速率的影响
小组讨论二:有哪些因素会影响催化剂的催化效果?
●催化剂的种类
●催化剂的颗粒大小
●催化剂的用量
●催化剂的作用环境
比较MnO2、Fe2O3、CuO对双氧水分解的催化效率
1、提出问题
MnO2对双氧水分解的催化效果最好
二、(1)研究催化剂种类对H2O2分解速率的影响
2、作出假设
3、实验方案设计
(1)确定判断依据
比较放出气泡的快慢程度
(2)方案设计
控制变量
(3)装置设计
0.100
0.100
0.100
5
5
5
二、(1)研究催化剂种类对H2O2分解速率的影响
小组讨论三
提供试剂药品:MnO2、CuO、Fe2O3、6% H2O2
催化剂种类 MnO2 Fe2O3 CuO
催化剂用量/g
6%H2O2用量/ml
实验现象
实验操作一
4、进行实验
比较H2O2在不同催化剂作用下的分解情况:
四人一组,A、B、C试管中加了0.1g不同催化剂,三人用量筒量取5mlH2O2一次倒入试管中,一人观察各试管发生的实验现象。
B
C
MnO2
Fe2O3
CuO
二、(1)研究催化剂种类对H2O2分解速率的影响
5、得出结论