高中化学苏教版选修六 2.2 乙醇和苯酚的性质 课件 (共20张PPT)

苯 酚 下面是苯酚软膏的部分说明书： 【药物相互作用】 不能与碱性药物并用 【注意事项】 1.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。 2.连续使用一般不超过1周，如仍未见好转，请向医师咨询；用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状应停止用药， 用酒精洗净。 酸性 能与空气反应 易溶于酒精 一、苯酚的物理性质 颜色： 状态： 气味： 毒性： 溶解性： 纯苯酚无色，露置在空气中被氧化显粉红色 有特殊气味 常温下固态，熔点不高（43 ℃） 常温时苯酚在水中溶解度不大，高于 65℃时能与水混溶。易溶于乙醇、苯等。 有毒，强腐蚀性 向盛有少量苯酚的试管加入2ml水，震荡试管，观察现象。再将试管放到热水中。观察现象。 结 构 简 式 球棍模型 比例模型 二、苯酚的分子结构 -O-H 苯酚的结构，决定它有怎样的性质呢？ 结构——性质 * 如何证明苯酚具有酸性？ 三、苯酚的化学性质 探究1：苯酚与氢氧化钠反应 1、弱酸性 溶液变澄清 往两支试管中分别加入2ml苯酚溶液和水，往其中分别滴加3滴石蕊溶液。观察现象。 探究2： 苯酚不能使石蕊变红 实验 现象 向苯酚浊液中逐滴加入5%的氢氧化钠溶液并振荡试管 探究3： 设计实验比较苯酚和碳酸的酸性。 溶液变浑浊 酸性：苯酚<碳酸 苯酚钠溶液 通入CO2 在苯酚分子中，苯环影响了羟基上的氢原子，使它比醇分子中羟基上的氢更易电离，溶液显弱酸性。 问题一： 乙醇和苯酚都含有羟基，乙醇不显酸性而苯酚显酸性，这是为什么？ 探究4： 向盛有少量苯酚稀溶液的试管里逐滴加入浓溴水，边加边振荡，观察并记录实验现象。 试管中立即出现白色浑浊。 2、取代反应：苯酚与溴水的反应 苯酚与溴的取代反应比苯容易，说明－OH对苯环的影响使苯环邻对位上的氢原子更活泼。 问题二：分析讨论苯酚和溴与苯和溴反应的异同，比较哪一个反应更易进行（对比反应物的状态、反应条件、反应产物）。可以得到什么结论？ 3、苯酚的显色反应 该反应常用来检验苯酚的存在；也可利用苯酚的这一性质检验FeCl3 应用 苯酚溶液 紫色溶液 几滴FeCl3 小结:苯酚的化学性质 官能团决定性质、基团之间相互影响 -O-H 弱酸性 取代反应 浓溴