四川省阆中中学2019-2020学年高二6月月考生物试题（无答案）

本卷由系统自动生成，请仔细校对后使用，答案仅供参考。 阆中中学校2020年春高2018级第二学段测试 生物试题 （时间：45分钟 满分：90分） 一、选择题（每题3分，共48分） 1. 下列叙述错误的是（ ） A.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸 B.酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精 C.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵[来源:学&科&网] D.腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶 2. 有关检测泡菜中亚硝酸盐含量的叙述，不正确的是（　　 ） A.实验必须设置一组不含亚硝酸盐的比色管作为空白对照组 B.在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应 C.重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料 D.对显色反应样品进行目测，可以精确计算出泡菜中亚硝酸盐的含量, 3. 关于微生物培养基的说法正确的是(　 　) A.牛肉膏不能提供碳源 B.培养硝化细菌可以不加有机碳 C.刚果红使纤维二糖染色 D.酵母菌酿酒时需持续供氧[来源:学科网ZXXK] 4. 以下关于微生物的分离、培养和鉴定实验，说法错误的是（　 　） A.鉴定纤维素分解菌用刚果红染色法 B.鉴定分解尿素的细菌需在培养基中加入酚红指示剂 C.计数土壤中的尿素分解菌应选择菌落数在300以上的平板 D.分离土壤中的纤维素分解菌要到富含纤维素的环境中去寻找 5. 下列有关微生物实验室培养的说法正确的有（ ） A.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、消毒、倒平板 B.培养不同微生物的培养基时都要将pH调至中性或微碱性 C.分离能分解尿素的细菌时要以尿素作为培养基中唯一的氮源 [来源:学。科。网] D.平板划线法可以采用连续划线的方法使微生物均匀分布 6. 下列不属于果胶酶的是（ ） A.多聚半乳糖醛酸酶 B.果胶分解酶 C.果胶酯酶 D.半乳糖醛酸酶 7. 在探究pH对酶活性的影响的实验中,下列说法不正确的是(　 　) A.自变量是不同的pH梯度 B.控制不变的量有温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等 C.可通过测定滤出的果汁体积判断果胶酶最适pH D.pH过低时,果胶酶活性降低,但不失活 8. 有关制备固定化酵母细胞的叙述，正确的是(　 　) A.首先用蒸