内容正文:
第2课时 液 化
知识要点基础练
知识点1 液化现象
1.揭开锅盖盛饭时,经常会冒出“白气”,这些“白气”实质上是一些 小水滴 (选填“水蒸气”或“小水滴”),这是一种 液化 现象。
2.雪糕是大家都喜爱吃的冷饮。夏天,当我们吃雪糕时,撕下包装纸会发现冒“白气”,实际上“白气”是雪糕周围空气中的水蒸气遇冷 液化 (填物态变化名称)而形成的。根据你的观察,雪糕冒出的“白气”符合实际的是如图中的 乙 。
知识点2 液化放热
3.用蒸笼蒸馒头,是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明仔细观察后发现:高温的水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气发生 液化 (填物态变化名称)现象,放出很多热量,使 上 (选填“上”或“下”)层蒸格中的馒头先熟。有经验的师傅拿刚出笼的馒头前,先将手蘸点水,这样做主要是利用 水汽化吸热 ,使手不会被烫伤。
4.被100 ℃的水蒸气烫伤比被100 ℃的水烫伤更严重,这是因为( D )
A.水蒸气比水温度高
B.水蒸气液化要吸收大量的热
C.水蒸气比水传热快
D.水蒸气液化要放出大量的热
知识点3 液化的方法及应用
5.在揭开沸水锅的锅盖时,有水珠从锅盖上滴下,这是用 降低温度 的方法使水蒸气液化的。
6.奥运火炬由上下两个外壳、燃烧器和燃料罐等几个部分组成,如图所示。组装火炬时将燃烧器和燃料罐连接,燃烧器上的导热棒上端靠近火焰,下端贴在燃料罐的侧壁上。火炬所用的燃料——丙烷在常温下为气态,我们采用 压缩体积 的方法使其在常温下液化装入罐中,使用时,液态丙烷会 汽化 (填物态变化名称)成气体以供燃烧,这里导热棒的作用是防止手 冻伤 (选填“冻伤”或“烫伤”)。
综合能力提升练
7.清晨,草叶上常挂有晶莹的露珠,这是由于夜间温度低,空气中的水蒸气 液化 形成的,在阳光照射下这些露珠又会慢慢消失,是由于露珠发生了 汽化 (均填物态变化名称)的缘故。
8.飞机在高空飞行时,我们经常看到尾翼拖着长长的白线(俗称拉烟)。飞机在空中飞行时,燃料燃烧产生的物质中有水蒸气;由于高空气温较低,水蒸气遇到低温的环境时, 放出 (选填“吸收”或“放出”)热量而发生 液化 (填物态变化名称)现象,这时就有大量的雾产生,人们就会看到一道长长的白线形成的尾迹云。
9.每年春夏之交,我国的长江中下游地区偶尔会出现“返潮”现象,地面、墙壁全是湿的。专