主题2 课题3 我们需要食品添加剂吗-2020-2021学年鲁科版高中化学选修1课件(共36张PPT)
2020-05-27
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36页
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普通
资源信息
| 学段 | 高中 |
|---|---|
| 学科 | 化学 |
| 教材版本 | - |
| 年级 | 高二 |
| 章节 | 课题3 我们需要食品添加剂吗 |
| 类型 | 课件 |
| 知识点 | - |
| 使用场景 | 同步教学 |
| 学年 | 2020-2021 |
| 地区（省份） | 全国 |
| 地区（市） | - |
| 地区（区县） | - |
| 文件格式 | PPT |
| 文件大小 | 2.64 MB |
| 发布时间 | 2020-05-27 |
| 更新时间 | 2021-01-13 |
| 作者 | 匿名 |
| 品牌系列 | - |
| 审核时间 | 2020-05-27 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/13689788.html |
| 价格 | 0.50储值（1储值=1元） |
| 来源 | 学科网 |
内容正文：
主题2 摄取益于健康的食物
课题3 我们需要食品添加剂吗
食物品质
色、香、味
微生物引起的腐败变质
糖类
蛋白质
微生物
苯甲酸
感官性状
山梨酸
辣椒红
食品着色
改善食品色泽
天然色素
合成色素
β胡萝卜素
酵母
碳酸盐、酸
淀粉
非食用色素
食品腐败变质
食品的营养
色、香、味
高
甲醛
以科学的态度认识食品添加剂
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