内容正文:
课时2 一种重要的混合物——胶体
目标与素养:1.了解分散系的含义及其种类,知道胶体是一种常见的分散系。(宏观辨识)2.了解胶体的丁达尔现象、聚沉等性质,了解胶体的性质在生活中的简单应用。(社会价值)
一、分散系
胶体一定是液体状态吗?胶体一定是无色的吗?
【提示】 都不一定。胶体除了液溶胶还有气溶胶和固溶胶;胶体不一定无色,如氢氧化铁胶体是红褐色的。
二、胶体
1.胶体的性质和应用
(3)电泳
2.胶体的净化
胶体微粒不能透过半透膜,而小分子、离子能够透过半透膜,因此可用渗析的方法分离。
1.判断正误(正确的打“√”,错误的打“×”)
(1)胶体、浊液与溶液的本质区别在于分散系是否有丁达尔现象。
( )
(2)NaCl溶液、水、泥浆、淀粉溶液都属于胶体。
( )
(3)直径介于1~100 nm之间的微粒称为胶体。
( )
(4)胶体的分散质微粒直径很小,可以透过半透膜。
( )
[答案] (1)× (2)× (3)× (4)×
2.当光束通过下列分散系时,可能产生丁达尔效应的是( )
A.NaCl溶液
B.Fe(OH)3胶体
C.盐酸
D.碘酒
[答案] B
3.关于胶体的叙述不正确的是 ( )
A.加热或搅拌可能使胶体发生聚沉
B.胶体能透过半透膜,但不能透过滤纸
C.可用丁达尔现象区分溶液和胶体
D.电泳实验说明了胶体微粒带有电荷
B [胶体不能透过半透膜,但能透过滤纸。]
溶液、 胶体、浊液三类分散系的比较
分散系
溶液
胶体
浊液
分散质微粒
单个小分子或离子
高分子或多分子集合体
巨大数目的分子集合体
分散质微粒直径
小于1 nm
1~100 nm
大于100 nm
性质
外观
均一、透明
多数均一、透明
不均一、不透明
稳定性
稳定
较稳定
不稳定
能否透过滤纸
能
能
不能
能否透过半透膜
能
不能
不能
微观探析:从胶体微粒的大小认识胶体的性质
(1)由于胶体微粒直径在1~100 nm之间,它对可见光有一定的散射作用,因而胶体具有丁达尔现象(或丁达尔效应)。
(2)胶体微粒较小,比表面积较大,具有强大的吸附作用,能较强地吸附电性相同的离子,由于带有相同的电荷,互相排斥,因而胶体具有相对稳定性,且胶体具有电泳现象。
(3)由于胶体微粒带有同种电