内容正文:
课时回顾
1.写出钠原子 氯离子 结构示意图
2.电解水的三个实验结论
3.四大基本反应类型,并举例
4.甲烷燃烧的反应
课题2 溶解度
第一课时 饱和溶液与不饱和溶液
【思考】通过上一节课的学习,同学们已经感受到,一种物质能否溶解在另一中物质里,与这两种物质的性质有关。那么,象食盐和蔗糖这样能够溶于水的物质,是不是可以无限量地溶解在一定量的水中呢?
【活动探究】在常温下,取大约20mL水到入玻璃杯中,加入5g食盐,搅拌,等食盐溶解后,再加5g,搅拌,观察现象。然后再加入5mL水,搅拌,观察现象。
5g氯化钠
20mL水
再加5g氯化钠
5mL水
待溶解后
氯化钠溶液
氯化钠晶体溶解
有未溶解的氯化钠晶体
剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失
物质溶解受溶剂的量的影响
氯化钠溶于水
操作 加入5g氯化钠,搅拌 再加入5g氯化钠,搅拌 再加入5mL水,搅拌
现象
结论
【活动探究2】在常温下,取大约20mL水到入玻璃杯中,加入5g硝酸钾,搅拌,等硝酸钾溶解后,再加5g,搅拌……加了几次后,烧杯中的硝酸钾固体才有剩余而不再溶解?然后加热,观察现象。再加5g硝酸钾,观察现象。等溶液冷却后,又有什么现象发生?
20mL水
5g硝酸钾
5g硝酸钾
硝酸钾溶液
有固体剩余
5g硝酸钾
冷 却
硝酸钾溶于水
全部溶解
部分溶解
晶体溶解
晶体又溶解
有晶体析出
物质的溶解受温度的影响
操作 现象 结论
加入5g硝酸钾晶体,搅拌
再加入5g硝酸钾晶体,搅拌
……
加热
再加入5g硝酸钾晶体,搅拌
冷却
【小结】溶剂中溶解溶质的多少与溶剂的量和温度有关。
一、饱和溶液和不饱和溶液
【饱和溶液】在一定温度下,在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液。
【不饱和溶液】在一定温度下,在一定量的溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。
想一想,做一做
1、为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液?(即为什么必须指明溶质是什么?)
1.硝酸钾的饱和溶液不能继续溶解KNO3,但还能继续溶解KMnO4
2.原溶液为硝酸钾饱和溶
液;却是高锰酸钾的不饱
和溶液
硝酸钾饱和溶液
加入少量
高锰