1.2.2 食物在胃肠内的消化-冀少版七年级生物下册课件(共28张PPT)

我很喜欢教学，因为... 列出原因 #1 喜欢教学的原因。 列出原因 #2 喜欢教学的原因。 列出原因 #3 喜欢教学的原因。 消化 物理消化 牙齿咀嚼 舌头搅拌 化学消化 唾液淀粉酶 淀粉→麦芽糖 当堂练 1.有人喜欢吃“汤泡饭”或“水泡饭”，你认为这样的吃法好吗？为什么？ 吃”汤泡饭”跟吃饭时喝汤是不一样的,菜汤可以输入水分，增进食欲，并不影响食物的咀嚼过程，而“汤泡饭"和“水泡饭”的坏处就在于它减少了咀嚼这个环节。我们知道，食物一定要先经过牙齿的咀嚼，让唾液均匀地搀和到食物中去，才能使淀粉酶充分发挥作用，把淀粉变为麦芽糖，进行初步消化，再进入胃肠。但是，“汤泡饭”不用细嚼，就直接进到胃里，势必增加胃肠的负担，食物中的养分也不容易被彻底吸收。时间长了，容易引起胃病。所以，我们应改变吃“汤泡饭"和“水泡饭的习惯。 (1)1号试管是____号试管的对照实验。 (2) 3号试管内的液体没有变蓝，是因为唾液中含有___ ，将淀粉分解成了___。 (3)从2号、3号、4号试管的实验可以得知，影响实验结果的因素是___。 3 唾液淀粉酶 麦芽糖 是否加唾液、温度、湿度 纤维素 蛋白质、糖类、脂肪 水、无机盐、维生素 食物中的营养素： 须消化后被吸收 无需消化即可直接吸收 不能被消化 淀粉被分解成麦芽糖，麦芽糖还需进一步分解。 口腔 初步消化作用 那么麦芽糖、蛋白质、脂肪是在哪里被分解的呢？ 第二节食物的消化 2.食物在胃肠内的消化 主讲人：李朵朵 学习要点 1.能够说出人体消化系统的组成。 2.简单说出淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程。 3.知道胃在消化中的作用 4.养成良好的饮食习惯 消化系统的组成 消化道的组成 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 胃腺 胰腺 肠腺 肝脏 消化腺的组成 唾液腺：分泌唾液，进入口腔。 胃 腺：分泌胃液，直接进入到胃。 胰 腺：分泌胰液，经胰管流入小肠。 肠 腺：分沁肠液，直接进入小肠。 肝 脏：人体最大的腺体。用于分泌胆汁 (不含消化酶)，通过胆管进入小肠。 食物的消化是由消化系统来完成的。消化系统是由消化道和消化腺来组成，消化道包括口腔，咽，食道，胃，小肠，大肠以及肛门。 消化腺是由唾液腺，胃腺，肝脏，胰腺以及肠腺来组成的。 食物在胃肠内的消化 位置：左上腹部，呈囊状。 胃是消化道中