内容正文:
第13讲 溶液
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1.认识溶解现象,知道溶液是由溶质和溶剂组成的。
2.知道水是重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂。
3.了解饱和溶液和溶解度的含义。
4.能进行溶质质量分数的简单计算。
5.认识溶质质量分数的含义,能配制一定溶质质量分数的
溶液。
6.能举例说明结晶现象。
7.能说出一些常见的乳化现象。
8.了解溶液在生产、生活中的重要意义。
教材链接:九年级下册 第九单元
【课前自测】
判断正误,正确的打“√”,错误的打“×”。
1.溶液一定是无色的。(
)
2.在一定温度下,同一种溶质的饱和溶液的溶质质量分数
比不饱和溶液的大。(
)
3.将硝酸钾粉碎,在溶解过程中不断搅拌,可增大硝酸钾
在水中的溶解度。(
)
4.饱和溶液析出晶体后就变成不饱和溶液。(
)
5.100 g 水溶解 20 g 食盐,所得溶液的溶质质量分数为 20%。
(
)
答案:1.× 2.√
3.× 4.× 5.×
一、溶液
溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一
的、稳定的混合物。
1.溶液的特征
相同
(1)均一性:溶液各部分组成、浓度、密度都________。
(2)稳定性:外界条件不变时,溶液久置后不分层,也不析
出固体。
注意:(1)有均一性和稳定性的液体不一定是溶液,如蒸
馏水。
(2)溶液是透明的,但不一定是无色的,如CuSO4 溶液
(蓝色)。
2.溶液的组成
溶剂
溶质
溶剂
溶质
溶液由溶质和溶剂组成。能溶解其他物质的物质叫做
________,被溶解的物质叫做________。一种溶液中只有一种
________,可以有多种________。
3.饱和溶液和不饱和溶液
蒸发溶剂
项目 饱和溶液 不饱和溶液
定义 在一定温度、一定量溶剂条
件下,不能再继续溶解某种
溶质的溶液 在一定温度、一定量溶剂
条件下,能继续溶解某种
溶质的溶液
判断
方法 往溶液中加入少量溶质,观察溶质是否溶解,若不溶解,
则为饱和溶液;若溶解,则为不饱和溶液
相互
转化
注意:饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液也不一定是
稀溶液。
4.乳化现象
能促使两种互不相溶的液体形成稳定乳浊液的物质叫做乳
化剂;乳化剂所起的作用称为乳化作用。
二、物质的溶解度
1.固体和气体物质的溶解度及影响因素
100 g
项目 固体物质的溶解度 气体的溶解度
定