内容正文:
生物(初中)
中考总复习
重点知识点汇总(五)
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中考考点
1.生物技术,发酵及其技术应用
2.转基因技术及其应用
3.克隆技术的伦理之争及对人类未来的影响;
4.基因产品的安全性
中考考点一
生物技术:是指人们利用微生物、动植物对物质原料进行加工,以提供产品来为社会服务的技术
微生物——个体微小、结构简单的低等生物。但并不是所有的微生物个体微小,如蘑菇等。
生殖方式
细菌:分裂生殖(无成形细胞核)。
真菌:出芽生殖(条件适合),有性生殖和孢子生殖(条件恶略)有真正的细胞核
病毒:自我复制(没有细胞结构)
种类
无细胞结构微生物(如病毒、类病毒、朊病毒)。
多细胞微生物(如霉菌、大型真菌等)
单细胞微生物(如细菌、蓝藻、放线菌、衣原体、立克次 氏体、支原体、酵母菌等)
中考考点一
中考考点一
发酵:是指某些细菌或真菌(酵母菌)在无氧情况下,将葡萄糖分解成酒精、二氧化碳或乳酸等的过程。现代泛指利用微生物的某些特定功能或直接把微生物应用于某些产品的生产过程。
乳酸发酵:利用乳酸菌在无氧的条件下,可把牛奶产生出乳酸,制作泡菜、酸奶、奶酪等食品
沼气发酵:利用厌氧微生物(甲烷菌)
工业化的发酵产品:1)抗生素 (2)氨基酸(3)甜味剂 4)食用有机酸(5)酶制剂,还有维生素,动物激素。
酒精发酵:利用曲霉、毛霉、酵母菌等微生物,首先把淀粉转化为葡萄糖,在无氧的情况下,酵母菌再转化为酒精
中考考点一
1.在葡萄酒酿制过程中需要的微生物主要是( )
A. 青霉 B.醋酸菌
C. 乳酸菌 D.酵母菌
D
2.人们常利用某些微生物来防治害虫,下列不属于这种方法的是( )
A苏运金杆菌杀棉铃虫
B啄木鸟捕食天牛幼虫
C用粘绳纸捕杀苍蝇
D瓢虫捕食蚜虫
C
3下列食品与其保存方法对应不正确的是( )
A罐头——晒制烟熏法
B袋装牛奶——巴氏消毒法
C干蘑菇——脱水法
D咸鸭蛋——腌制法
A
4下列与污水处理有关的说法错误的是 ( )
A.污水中的有机物可以作为细菌的营养物质
B.无氧条件下,产甲烷细菌能分解有机物
C.有氧时,也有细菌能分解有机物
D.因为有细菌分解有机物,所以可以向河流中排放污水
D
5.图中能使腐烂的水果散发出酒味的微生物是( )
A