内容正文:
中物理
第二单元
鲁教版 化学(初中)
学易同步精品课堂
(九年级)
溶液的酸碱性
第三节
一
课堂导入
我们在购买葡萄、柑橘等水果时,
常习惯性地问“酸不酸”。
为什么有些水果都有酸味呢?
实际上,许多未成熟的水果是很酸的,
这是因为它们含有许多有机酸,
如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。
酸味其实是物质酸性的反映。
在生活中我们可以通过品尝或接触了解含有酸或碱的物质,
在化学中,我们又如何识别酸和碱呢?
二
师生互动,共学新知
有许多物质像石蕊一样,遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化,化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。
常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液。
酸碱指示剂
二
师生互动,共学新知
实验探究 2-3
在6支试管中分别加入少量白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、
食盐水和蔗糖水;然后向其中分别加入几滴紫色石蕊试液。
观察溶液颜色的变化。观察溶液颜色的变化。
在另外6支试管中分别加入少量上述6种物质;然后向其中分别
加入几滴无色酚酞试液。观察溶液颜色的变化。
二
师生互动,共学新知
实验探究2-3
白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水
加入紫色石蕊试液后溶液的颜色
加入无色酚酞试液后溶液的颜色
红色
红色
蓝色
蓝色
紫色
紫色
无色
无色
红色
红色
无色
无色
实验表明,可以用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。紫色石蕊试液遇到酸性溶液变为
红色,遇到碱性溶液变为蓝色;无色酚酞试液遇到酸性溶液不变色,遇到碱性溶液
变成红色。紫色石蕊试液和无色酚酞试液遇到中性溶液都不变色。
二
师生互动,共学新知
思考问题:
掌握了溶液酸碱性的区分方法之后,
那么,怎么判断溶液酸碱性的强弱呢?
二
师生互动,共学新知
在一定量的水溶液中,H+越多酸性越强,OH—越多碱性越强。
化学上可以用pH表示溶液酸碱性的强弱程度,pH的数值通常在
0到14之间。pH<7的溶液呈酸性,pH越小,溶液的酸性越强;
pH=7的溶液呈中性,pH>7的溶液呈碱性,pH越大,溶液的
碱性越强。可以用pH试纸来粗略测定溶液的pH。
二
师生互动,共学新知
实验探究2--4 测定溶液的pH
溶液pH的测定方法:
通常用pH试纸来测定溶液的pH,方法为:在洁净干燥的玻璃片或
点滴板上放一片pH试纸,用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测溶液,滴
到试纸上,试纸