专题02 微生物的培养与应用-备战2020年高考生物生物技术实践专项突破（选修1）

选修一《生物技术实践》知识精讲及高考真题 专题02 微生物的培养与应用 微生物的实验室培养 01 02 03 CONTENTS 目 录 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 分解纤维素的微生物的分离 2 微生物 的类群 原生生物： 原核生物: 真菌: 病毒 如酵母菌、霉菌等 单细胞的动植物 如草履虫、单细胞藻类等 无细胞结构： 真核细胞 细菌、蓝藻 原核细胞 有细胞 结构 微生物：是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。 特点：结构简单,个体微小。通常要用光学显微镜或电子显微镜才能看到。 病毒的类型 吸附 注入 合成 释放 组装 病毒的繁殖 病毒的增殖一般可分五个阶段，即： 吸附→注入核酸→合成核酸和蛋白质→组装→释放 病毒的营养方式： 寄生 细菌的形态与大小 常见的三种细菌典型形态 A.球菌 B.杆菌 C.弧菌 细菌细胞微小而透明，通常用适当染料染色后显微镜观察 芽孢 有些细菌在一定的条件下，细胞里面形成一个椭圆形的休眠体，叫做芽孢。芽孢的壁很厚，对干旱、低温、高温等恶劣的环境有很强的抵抗力。例如，有的细菌的芽孢，煮沸3小时以后才死亡。芽孢又小又轻，可以随风飘散。当环境适宜（如温度、水分适宜）的时候，芽孢又可以萌发，形成一个细菌. 二分裂（如右图） 细菌的繁殖： 菌落 ⑴定义： 单个或者少数细菌在固体培养基上大量繁殖时，会形成一个肉眼可见的、具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落。 ⑵特征： 大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等。 ⑶功能： 每种细菌在一定条件下所形成的菌落可以作为菌种鉴定的重要依据。 霉菌菌落 酵母菌落 青霉 曲霉 大肠杆菌菌落 伊红美蓝培养基 A：诺尔斯氏链霉菌 B：皮疽诺卡氏菌 C：酒红指孢囊菌 D：游动放线菌 E：小单胞菌 F：马杜拉放线菌 放线菌菌落 A：卡特利链霉菌 B：弗氏链霉菌 C：吸水链霉菌金泪亚种 D：卡那霉素链霉菌 E：除虫链霉菌 F：生磺酸链霉菌 产抗菌素的放线菌 几种菌落及其形态 细菌的营养类型 根据细菌所利用的能源和碳源的不同，将细菌分为两大营养类型。 自养菌: 异养菌: 腐生菌 寄生菌 大部分病原菌 光合自养型:光合细菌 化能自养型:硝化细菌,铁细菌,硫细菌 放线菌 结构： 单细胞原核 分支状的菌丝（基内菌丝、气生菌丝） 应用