内容正文:
实验05 探究水沸腾的特点
探究课题:探究水沸腾的特点
实验装置
探究方法
实验法,归纳法
探究过程
1.安装实验装置顺序:自下而上安装好实验装置。
2.向烧杯中注入适量温水, 用酒精灯加热。
3.观察并记录实验中水温和气泡的情况。
4.当水温升到90 ℃时, 每隔0.5 min 记录温度计的示数。
5.当水沸腾后, 拿走酒精灯停止加热, 观察水的沸腾情况。
5.分析数据, 画出水温随时间变化的图像。
实验图像
实验现象
剧烈的汽化现象,大量的气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。
沸腾条件
(1)温度达到沸点;(2)继续吸收热量
实验结论
水沸腾时特点:
(1)温度保持不变;(2)继续吸收热量。
满分归纳——考点方向
器材作用
①实验测量仪器:
②覆盖纸板的作用:
③石棉网:
注意事项
1.实验器材组装顺序:
2.温度计放置位置:
3.缩短加热时间的方法:
4.酒精灯拿开后,沸腾继续,原因:
5.水的沸点低于100℃,原因:
6.水沸腾前,烧杯内上升的气泡是 的
水沸腾时,烧杯内上升的气泡 ,因为上升过程中,水对气泡压强变小
1.(2019•抚顺)小志和小丽分别利用如图甲所示装置探究“水沸腾时温度变化的特点”,根据实验数据绘制出了如图乙所示图象
(1)某时刻温度计示数如图甲所示,其温度是 ℃。
(2)由图象可知:①水的沸点低于100℃,原因是气压 (填“高于”、“等于”或“低于”)标准大气压。
②水沸腾时持续吸热,温度 。
③第6min时 (填“小志”或“小丽”)的实验装置中水分子运动更剧烈。
(3)实验结束后,小志想到妈妈在煮饺子时加入一些冷水,锅内的水停止沸腾。原因是水 (填“温度低于沸点”或“不能继续吸热”)。
【答案】(1)68;(2)①低于;②不变;③小丽;(3)温度低于沸点
【解析】(1)温度计的分度值是1℃,此时是零上,液柱上表面对准了60℃上面第8个小格处,读作68℃;
(2)①液体沸腾的图象,横坐标代表时间,一个小格代表3分钟,纵坐标代表温度一个小格代表1℃,先后从第6、9分钟开始沸腾,在这个过程中,水尽管不断吸热,温度保持不变,这个不变的温度就是水的沸点,大小为98℃,气压越低,沸点越低,所以当地的大气压低于1个标准大气压;
②水沸腾的特点是吸收热量,但温度不变;
③温度越高,分子无规则运动越剧烈,所以第6min时小丽的实验装置中水分子运动更剧烈;
(3)液体沸腾的条件是达到沸点,吸收热量。在煮饺子时加入一些冷水,水温降低,低于水的沸点,所以锅内的水停止沸腾。
【分析】(1)温度计读数时,先确定是零上还是零下,认清分度值,再读数。
(2)(3)液体沸腾前吸收热量,温度不断升高,液体沸腾时吸收热量,温度保持不变,不变的温度就是这种液体的沸点,气压越低,沸点越低;
温度越高,分子无规则运动越剧烈,内能越大。
【点评】此题考查了水的沸腾特点探究实验的过程,包括温度计的读数、液体沸腾的条件和特点,沸点与气压的关系。在实验过程中要注意观察,善于发现规律
2.(2019•鞍山)在探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验中:
(1)图甲实验装置的组装顺序应为 (填“自下而上”或“自上而下”)。
(2)实验中,判断水沸腾的依据 。
A.水的温度保持不变
B.出现水的沸腾现象
(3)水沸腾时,温度计的示数如图甲所示,温度是 ℃,此时当地的大气压强
(填“大于”、“小于”或“等于”)1标准大气压。
(4)本实验中不能选择酒精温度计,原因是 。(酒精的沸点是78℃)
(5)水沸腾后,根据图乙可以推断出,在其他条件不变的情况下继续对水加热2min,水的温度 (填“升高”、“降低”或“不变”)。
3.(2019•盘锦)某实验小组用图甲所示的装置探究水沸腾时温度变化的特点。
(1)实验中,老师发现某小组的温度计玻璃泡碰到了烧杯的底部,则该组测得水的温度比实际温度偏 。
(2)图乙所示温度计的示数是 ℃。
(3)水中气泡如图丙所示时,水 (填“没有沸腾”或“已经沸腾