专题04 DNA和蛋白质技术（过关检测）-2019-2020学年高二生物下学期知识梳理及过关检测含课件（人教版选修1）

专题04 DNA和蛋白质技术复习题 一、单选题 1.下列试剂可用于血红蛋白释放的是(　　) ①生理盐水　②甲苯　③磷酸缓冲液　④蒸馏水 ⑤柠檬酸钠 A． ②④ B． ①④ C． ④⑤ D． ①③ 2.生物产品的分离、纯化是现代生物技术中一种常见的技术。下列关于物质提取、纯化原理的叙述中，不正确的是(　　) A． 采用凝胶色谱法分离果胶酶的原理是蛋白质分子的相对分子质量不同，在色谱柱中的移动速度不同 B． 蛋白质的提取和分离中洗涤时离心速度过小，时间过短，白细胞会沉淀达不到分离效果 C． 电泳法是利用样品中各种分子带电性质和数量以及样品分子大小不同，产生的迁移速度不同而实现样品中各种分子的分离 D． 离心法分离蛋白质的依据是不同大小的分子离心时沉降速度不同 3.电泳实现样品中各种蛋白质分子的分离是利用了(　　) A． 各种分子带电性质的差异 B． 分子本身的大小不同 C． 分子形状的不同 D． 以上都正确 4.下列关于生物技术实践的叙述中，错误的是(　　) A． 蛋白质纯化过程中采用透析法可去除溶液中的小分子杂质 B． 加入洗涤剂和水后植物细胞的细胞壁分解，DNA从植物细胞释放出来 C． 利用PCR技术扩增目的基因时，引物Ⅰ和引物Ⅱ的碱基序列不能互补 D． 腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长 5.在DNA的粗提取和鉴定实验中，以下操作步骤错误的是(　　) A． 将鸡血细胞置于蒸馏水中并用玻棒快速搅拌释放出DNA等核物质 B． 在DNA析出和再溶解过程中要用玻璃棒沿一个方向轻缓搅动 C． 在用酒精析出DNA时，要使用冷酒精，甚至再将混合液放入冰箱中冷却 D． 鉴定DNA时，需要将甲基绿试剂加入到含DNA溶液中并进行水浴加热 6.下列利用菜花进行“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是(　　) A． 采用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出DNA的方法可去除部分杂质 B． 在切碎的菜花中加入一定量的洗涤剂和食盐，充分研磨，过滤后弃去滤液 C． 用蒸馏水将NaCl溶液浓度调至0.14mol/L，用单层滤纸过滤获取析出物 D． 将白色丝状物溶解在NaCl溶液中，加入二苯胺试剂后震荡，观察颜色变化 7.在下列生物学研究和应用中，选择的技术(方法)恰当的是(　　) A． 用3H标记的腺苷研究遗传信息的传递过程 B． 利用核酸分子杂交技术检测某种物质的毒性 C． 利用稀释涂布平板法统计样品中活菌的数量 D． 利用PCR技术在体外温和条件下扩增DNA片段 8.电泳是指带电粒子在电场的作用下向着与其所带电荷______方向的电极移动(　　) A． 相同 B． 相反 C． 相对 D． 相向 9.为了提取血红蛋白，从学校附近的屠宰场索取新鲜的猪血，对猪血处理的正确操作是(　　) A． 要在采血容器中预先加入抗凝血剂柠檬酸钠 B． 取血回来后，马上进行高速长时间离心 C． 将离心后的血细胞加入清水缓慢搅拌 D． 重复洗涤直到上清液呈红色为止 10.释放血红蛋白时，下列有关红细胞膜破裂原因的说法中，不包括的是(　　) A． 红细胞吸水膨胀 B． 磁力搅拌器的充分搅拌 C． 血红蛋白的变性 D． 甲苯对细胞膜的溶解 11.下列关于样品的加入和洗脱的操作不正确的是(　　) A． 加样前，打开色谱柱下端的流出口，使柱内凝胶面上的缓冲液缓慢下降到凝胶面的下面 B． 加样后，打开下端出口，使样品渗入凝胶柱内 C． 等样品完全进入凝胶层后，关闭下端出口 D． 用吸管小心地将1 mL透析后的样品加到色谱柱的顶端，不要破坏凝胶面 12.下列关于凝胶色谱柱的装填，除哪项外均为正确解释？(　　) A． 交联葡聚糖凝胶(Sephadex G－75)“G”表示凝胶的交联程度、膨胀程度及分离范围，75表示凝胶得水值 B． 色谱柱内不能有气泡存在，一旦发现有气泡，必须重装 C． 用300 mL物质的量浓度为20 mmol/L的磷酸缓冲液充分洗涤平衡凝胶12 h D． 凝胶用自来水充分溶胀后，配成凝胶悬浮液 13.洗涤红细胞时，离心所采用的方法是(　　) A． 低速长时间离心 B． 低速短时间离心 C． 高速长时间离心 D． 高速短时间离心 14.有关“血红蛋白提取和分离”的相关叙述中，不正确的是(　　) A． 可通过SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度 B． 凝胶装填在色谱柱内要均匀，不能有气泡存在 C． 血红蛋白释放时加入有机溶剂，其目的是使血红蛋白溶于有机溶剂 D． 整个过程不断用磷酸缓冲液处理，是为了维持血红蛋白的结构 15.蛋白质的分离与纯化是蛋白质研究的重要技术。下列有关叙述不正确的是(　　)