内容正文:
专题培优2 种子结构与萌发
知 识 巩 固
一、菜豆种子的结构
菜豆种子外形:当种子形成、成熟之后,维管束脱落,在种子上留下的痕迹,就是种脐。
菜豆种子的胚:菜豆种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成。
结构:由种皮和胚两部分组成。
双子叶植物:像菜豆种子胚中有两片子叶的植物,如花生、豌豆、西瓜等。
【注意】一般在单子叶植物种子中有胚乳,双子叶植物中无胚乳。
二、玉米种子的结构
浸涨的玉米种子(如图所示),用刀片在玉米种子中央纵向剖开,用放大镜观察玉米种子的胚。
玉米种子的胚:由子叶、胚芽、胚轴和胚根四部分组成。
在玉米种子的剖面滴上碘液,能看到胚乳的部分变成蓝色,这是由于胚乳中贮存有大量的淀粉。这个实验说明了玉米种子中的有机物贮存在胚乳中。
结构:玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成。
单子叶植物:像小麦、玉米等种子的胚中有一片子叶的植物。
【注意】玉米种子中滴加碘液变蓝的结构是胚乳,说明胚乳中含有淀粉。
三、有胚乳种子和无胚乳种子的比较
【注意】种子里含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐等营养物质。在有胚乳的种子中,营养主要储存在胚乳里;在无胚乳的种子中,营养物质重要储存在子叶里。
四、种子的萌发
(1)萌发条件
内部条件:①胚必须是活的,正在休眠的种子是不能萌发的。它是将来发育成幼苗的结构基础,子叶或胚乳中的营养物质是胚发育需要的营养物质的来源。
②其他条件还有种子的形状、大小、饱满程度及是否处于休眠状态等。
【注意】种子萌发不需要阳光。
外界条件:适宜的温度、一定的水分、充足的空气。上述这三个条件必须同时具备,缺一不可。
【注意】①控制变量法:当有多个影响因素时,每次只改变其中的某一个因素,控制其他因素不变;
②种子萌发时的营养物质来自于自身的子叶或胚乳,跟外界无关,叶转绿后,就能依靠光合作用合成自身的营养。幼苗能独立生活主要标志是胚芽发育成茎和叶并转绿。
(2)萌发过程
过程:首先是胚根发育成根,其次是胚芽发育成茎和叶。子叶或胚乳(提供营养)一般会消失。
【注意】①种子萌发后长成的幼苗能独立生活的主要标志是胚芽发育成茎、叶并转绿;
②多雨时,土壤中水增多,导致土壤中空气减少,不利于萌发。
习 题 巩 固
一、种子的结构
1.下列哪种植物是单子叶植物(C)
A.菜豆 B.黄瓜
C.甘蔗