内容正文:
七年级科学辅导讲义
课 题
1.6
课时作业(十二)
一、选择题
1.下列有关细菌的叙述中,错误的是( )
A.细菌很小,肉眼观察不到其形态结构 B.细菌包括球形、杆形和螺旋形三种基本形态
C.细菌进行分裂生殖,繁殖速度很快 D.细菌的遗传物质存在于细胞核中
2.下列属于细菌特征的是( )
①没有成形的细胞核 ②有真正的细胞核 ③用孢子繁殖 ④通过分裂的方式繁殖后代
⑤没有叶绿体 ⑥有杆形、球形、螺旋形等不同形态
A.①④⑤⑥ B.②④⑤⑥ C.①③⑤⑥ D.②③⑤⑥
3.澳大利亚的科学家巴里·马歌尔和罗宾·沃伦,发现了幽门螺旋杆菌是引起胃炎和胃溃病等疾病的病原体,从而获得了2005年诺贝尔生理学或医学奖。从细胞结构看,幽门螺旋杆菌与植物细胞的主要区别是( )
A.有无细胞壁 B.有无细胞膜 C.有无细胞质 D.有无成形的细胞核
4.四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关,泡菜中的酸味主要来自下列哪种微生物的作用( )
A.酵母菌 B.根霉 C.乳酸菌 D.曲霉
5.如图所示为巴斯德的鹅颈瓶实验示意图,结论是( )
A.细菌繁殖需要漫长的时间 B.细菌由营养丰富的肉汤产生
C.细菌由肉汤中原有的细菌产生 D.使肉汤腐败的细菌来自空气
二、填空题
6.细菌的个体十分微小,由 个细胞构成,细菌是通过 的方式来繁殖后代的。
7.小敏用酸奶机自制酸奶将酸奶机内的容器放在佛水中煮5分钟取出冷却,将买来的盒装鲜奶和乳酸菌粉(里面含有大量活的A乳酸杆菌)倒人其中,经充分搅拌后,放人酸奶机,设定加热温度(38℃)和时间,进行发酵。
回答下列问题。
(1)将容器放在沸水中煮5分钟,目的是 。
(2)查阅资料:资料一:不同温度下,乳酸杆菌菌株生长情况如下表。
菌株编号
温度(℃)
2℃
10℃
25℃
37℃
42℃
53℃
60℃
1
-
-
++
++
+
±
-
2
-
-
++
++
+
±
-
3
-
-
+
+
+
-
-
4
-
-
++
++
+
-
-
5
-
±
+
++
+