沪教化学下册第6章复习(共17张PPT)

第六章 溶解现象 第一节 物质的溶解 生活中的溶液 实践出真知 请你对照课本153页“活动与探究”，仔细观察实验演示，并将你观察到的现象填入表6-2中 我们的发现 紫黑色晶体向水中扩散，形成紫红色澄清液体 白色晶体向水中扩散，形成无色澄清液体 白色晶体向水中扩散，形成无色澄清液体 白色固体小颗粒向水中扩散，形成浑浊液体，静置后沉淀 淡黄色小液滴向水中扩散，形成浑浊液体，静置后分层 实 验 实 验 现 象 高锰酸钾 加入水中 食盐加入水中 蔗糖加入水中 粉笔灰加入水中 食用油加入水中 物质在水中的扩散 粉笔灰 固体小颗粒分散 悬浊液 食用油 小液滴分散 乳浊液 蔗糖 高锰酸钾 食盐 分子或离子分散 溶液 蔗糖晶体 糖分子 图6—2 物质的溶解过程 水分子 Na+ Cl - 氯化钠晶体 溶液的特征 悬浊液 沉淀 不均一、不稳定 乳浊液 分层 不分离 均一、稳定 溶液 不均一、不稳定 （固体小颗粒） （小液滴） （分子、离子） 溶液的特征 思考与讨论 蒸馏水是溶液吗？为什么？ 不是，因为蒸馏水是纯净物，而溶液必须是混合物 溶液是否都是无色的？ 不是，比如：高锰酸钾溶液紫红色，硫酸铜溶液蓝色，氯化铁溶液黄色，硫酸亚铁溶液浅绿色…… 化学改变生活 爱劳动的你在帮助父母清洗碗碟时发现哪些物质很难洗净？你是如何解决的？ 14.unknown 乳化作用示意 溶解现象 请同学们仔细观察实验演示，并将实验的结果记录在表6-3中 降低 基本不变 升高 吸热 不明显 放热 在水中溶解的物质 溶解前后温度的变化 溶解过程中的热效应 硝酸铵 氯化钠 氢氧化钠 小知识 溶于水有显著吸热现象的物质： KNO3、 NH4Cl 、 NH4NO3等 溶于水有显著放热现象的物质： NaOH、KOH、 CuSO4 、CaCl2、 Na2CO3 等 归纳是学习的良友 溶液是物质以___________的形式均匀分散到另一种物质中形成的____、____的_______。 在______的作用下，油脂能以细小的液滴分散到水中形成_______，这种现象叫做_______。 有些物质溶于水会放出热量，如________，有些物质溶于水会吸收热量，如________。 分子或离子 均一 稳定 混合物 乳化剂 乳浊液 乳化 氢氧化钠 硝酸铵 练习与实践 溶液