鲁科版（2019）高中化学必修第二册-3.1 认识有机化合物-教案

认识有机化合物 第1课时 认识有机化合物的一般性质 【教学目标】 1．从碳原子的结构特征来了解有机物的特点。 2．掌握甲烷的性质； 3．掌握取代反应的概念、特点。 【教学重难点】 甲烷的化学性质。 【教学方法】 实验探究、自学阅读，讨论分析，对比归纳，认识实质。 【教具准备】 多媒体课件 甲烷取代反应的有关试剂及仪器 【教学过程】 【引言】在日常生活中，我们随时随地都可以接触到种类不同的有机化合物。你能说出哪些物质是有机化合物吗？ 【设疑】什么是有机物？有机物种类繁多的原因是什么？这些有机化合物有哪些共同性质？ 【阅读】有机物的特点 【归纳】有机化合物的共同点（ ） A．多数熔、沸点低 B．多数难溶于水，易溶于有机溶剂 C．多数易燃烧，受热易分解 D．多数不电离或者难电离，不导电 【过渡】本章我们主要学习和讨论几种由代表性的烃的基本性质，先从最简单的烃——甲烷开始。 【板书】甲烷 【复习】说出甲烷的物理性质 【板书】一、甲烷的物理性质 无色、无味的气体，不溶于水，比空气轻，天然气、沼气和石油气（天然气体积80%—97%）。 【讲解】写出甲烷的分子式、电子式和结构式（讲解结构式的书写方法并展示分子模型） 【板书】二、化学性质： 【实验】 实验步骤 实验现象 实验结论 1．点燃纯净的甲烷 2．在火焰的上方罩干燥洁净的烧杯 3、向反应后的烧杯中注入澄清的石灰水 （1）可燃性（甲烷的氧化反应） 现象：火焰明亮并呈蓝色。 【思考】怎么用最简单的方法把甲烷和氢气区分开？ 【演示实验】（学生实验或演示实验） CH4通入酸性KMnO4溶液中 实验过程 实验现象 实验结论 1 气体通入KMnO4/H+溶液   2 气体通入含酚酞的NaOH溶液中   3 气体通入含石蕊的H2SO4溶液中   结论：一般情况下，性质稳定,与强酸、强碱及强氧化剂等不起反应。 [演示实验]观察现象：色变浅、出油滴、水上升、 有白雾、石蕊变红。 分析原因：在室温下，甲烷和氯气的混合物可以在黑暗中长期保存而不起任何反应。但把混合气体放在光亮的地方就会发生反应，黄绿色的氯气就会逐渐变淡，有水上升、有白雾、石蕊试液变红，证明有HCl气体生成，出油滴，证明有不溶于水的有机物生成。 实验步骤 实验现象 实验结论 V(甲烷)∶V