专题10 人的生活需要营养-备战2020中考生物真题分类汇编（山东省）

专题10 人的生活需要营养 一、选择题 1.（2019•滨州）下列疾病与其致病原因对应正确的是（　　） A．贫血症﹣缺钙 B．夜盲症﹣缺乏维生素B1 C．坏血病﹣缺乏维生素C D．血友病﹣体细胞内多了一条染色体 2.（2019•滨州）下列有关食物消化和吸收的说法，正确的是（　　） A．肠液和唾液含有多种消化酶 B．人体最重要的供能物质是脂肪 C．胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用 D．水分、无机盐和麦芽糖不经消化直接被吸收 3.（2018•德州）糖类是人体的主要供能物质。下列食物中主要为我们提供糖类的是（　　） A． B． C． D． 4.（2019•德州）我们平常吃的米面中，含（　　）较多 A．蛋白质 B．脂肪 C．维生素 D．糖类 5.（2019•德州）如图表示人体消化道内吸收营养物质的一种显微结构，该结构的名称及其吸收的营养物质分别是（　　） A．环形皱襞，甘油、氨基酸 B．小肠绒毛，脂肪微粒、水 C．环形皱壁，葡萄糖、无机盐 D．小肠绒毛，维生素C、脂肪酸 6.（2019•东营）李奶奶最近一段时间，一到傍晚就看不清东西，到医院检查后，医生给她开了药，并嘱咐 进行食物辅助治疗。下列食物中，她应优先选择（　　） A．B．C． D． 7.（2017•济南）维生素对人体的各项生命活动具有十分重要的作用，下列有关维生素作用的叙述错误的是 （　　） A．维生素A缺乏时的症状是神经炎 B．维生素B1缺乏时的症状是脚气病 C．多吃新鲜水果和蔬菜可预防坏血病 D．儿童多吃动物的肝脏可预防佝偻病 8.（2018•济南）如图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述错误的是（　　） A．①是人体最大的消化腺，它分泌的胆汁能乳化脂肪 B．②是消化和吸收的主要场所 C．③内的食糜中含有淀粉、麦芽糖和脂肪酸等养物质 D．④能吸收少量的水、无机盐和部分维生素 9.（2019•济宁）以下对人体消化和吸收的认识，不合理的是（　　） A．消化系统由消化道和消化腺两部分组成 B．胆汁中虽不含有消化酶，但对食物消化也有作用 C．胃可以吸收所有的营养物质 D．肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 10.（2018•莱芜）食物的消化分为物理性消化和化学性消化。食物在消化液中消化酶的作用 下逐步分解的 过程属于化学性消化。下列属于化学性消化的是（　　） A．口腔内牙齿咀嚼馒头 B．胃肠蠕动使食物混合 C．小肠内胰液消化瘦肉片 D．肝脏分泌的胆汁消化脂肪 11.（2019•莱芜区）下列不属于物理性消化过程的是（　　） A．牙齿的咀嚼 B．胃的搅磨 C．胆汁的乳化 D．肠腺分泌肠液 12.（2018•聊城）2018年5月20日是“中国学生营养日”，本年度的主题是“师生健康，中国健康”。满足 学生六类营养物质的摄入量，是确保身体健康成长的基础。人体摄入的脂类物质的初始消化位置是在（　　） A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠 13.（2019•聊城）如图中的曲线表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化系统内的消化程度，其中表达错误的一条是 （　　） A．甲 B．乙 C．丙 D．丁 14.（2018•临沂）某兴趣小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，设计了如下实验。关于此实验叙述正确的 是（　　） 编号 加入物质 控制条件 检验方法 ① 馒头碎屑+2ml唾液 充分搅拌，37℃水浴加热10分钟 加2滴碘液 ② 馒头碎屑+2ml清水 充分搅拌，37℃水浴加热10分钟 加2滴碘液 A．此实验的变量是有无唾液 B．37℃改为50℃后，实验现象为两试管均不变蓝 C．实验现象是①号试管变蓝 D．实验结论是唾液能将淀粉分解为葡萄糖 15.（2019•临沂）如图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均置于37℃温水中10分钟， 以下说法正确的是（　　） A．滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变蓝色 B．①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用 C．本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论 D．②③对照，②号为对照组，可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化作用 16.（2018•青岛）下列关于图中所示实验的叙述，错误的是（　　） A．该实验可以验证唾液对淀粉的消化作用 B．水浴保温前分别在两支试管中进行搅拌，可使实验现象更明显 C．滴加碘液后，两试管中的颜色变化是①变蓝，②不变蓝 D．该实验可以得出37℃时唾液淀粉酶的活性较强的结论 17.（2019•青岛）下列病症与其病因的对应关系，正确的是（　　） A．佝偻病﹣﹣缺少维生素A B．坏血病﹣﹣缺少维生素C C．地方性甲状腺肿﹣﹣缺少铁 D．夜盲症﹣﹣缺少维生素D 18.（2018•威海）我们每天都要从食物中获取营养物质。在这些营养物质中，不为人体