内容正文:
第1章 酸 碱 盐
第1节 日常生活中的酸和碱
各种各样的碳酸饮料 ——碳酸
日常生活中的酸
醋 酸
柠檬酸
苯甲酸
盐 酸
硫 酸
硝酸
氢氧化钙
日常生活中的碱
氢氧化钠
氨 水
酸碱指示剂在溶液中变色:
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
中性
酸性
碱性
紫色
无色
无色
蓝色
红色
红色
指示剂
酸碱性
pH试纸
pH<7
pH越小酸性越强
pH=7
pH>7
pH越大碱性越强
活动1:用紫色石蕊试液和无色酚酞试液测试未知溶液的酸碱性(学生分组实验)
实验现象:
A溶液呈____性,B溶液呈____性,C溶液呈____性。
实验结论:
变成红色
变成红色
变成蓝色
酸
不变色(无色)
变成红色
不变色(无色)
酸
碱
A溶液 B溶液 C溶液
加入紫色石蕊试液
加入无色酚酞试液
比一比:如何比较溶液酸碱性的强弱呢?
食醋
可乐
稀盐酸
广泛pH试纸
1
1
呈酸性,且pH越小酸性越强
呈中性
呈碱性,且pH越大碱性越强
pH pH<7 pH=7 pH>7
溶液的酸碱性
识图:pH试纸变色范围和一些物质的酸碱性
活动2:观察教材中图1.1.5,根据 pH试纸变化后的颜色,判定溶液的酸碱性。
观察结论:
在图1.1.5中,__________的水溶液是呈酸性的,_______________________的水溶液是呈碱性的,___________呈中性。
柠檬、食醋
纯碱、肥皂、食品干燥剂
生理盐水
使用pH试纸测定溶液的酸碱性的正确操作:
用洁净的玻璃棒醮取少量待测溶液,涂在PH试纸上,观察试纸的颜色,并将其与标准比色卡对照,读出其PH值。
活动3:练习使用pH试纸测试未知溶 液的酸碱性(学生分组实验)。
记录结果 :
A溶液呈____性,B溶液呈____性,C溶液呈____性;A、B、C三瓶无色未知溶液中酸性最强的是____。
实验结论:
酸
酸
碱
A
pH=2
pH=6
pH=12
A溶液 B溶液 C溶液
测得的pH
三种常用酸碱指示剂的比较:
将指示剂滴入待测液中,观察溶液的颜色变化
用洁净玻璃棒醮取少量待测液,涂在pH试纸上,观察试纸的颜色,与标准比色卡对照,读出pH
能辨别酸性、中性或碱性溶液
能辨别碱性溶液
不但能辨别溶液的酸碱性,而