专题四 酶与ATP-2019高考生物【高考高手】3年高考真题透析2年模拟试题精选

专题四　酶与ATP 对应学生用书起始页码P26 高频考点 考纲及要求 考查频度 学科素养 考向预测 考点10　酶的化学本质和作用 酶在代谢中的作用Ⅱ 3年1考 ★☆☆ 1.培养生命观念 2.实施科学探究 　　考查对酶本质的判断或以温度、pH等影响酶活性的因素为主线考查对探究性实验的设计、分析和推理。ATP部分则结合细胞的代谢考查代谢过程中ATP的产生或消耗 考点11　影响酶活性的因素与探究 探究影响酶活性的因素 3年2考 ★★☆ 考点12　能量通货ATP ATP在能量代谢中的作用Ⅱ 3年0考[来源:学_科_网Z_X_X_K] ☆☆☆ 2016~2018 对应学生用书起始页码P26 1.(2017全国Ⅱ卷,3,6分,难度★)下列关于生物体中酶的叙述,正确的是(　　) A.在细胞中,核外没有参与DNA合成的酶 B.由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性 C.从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法 D.唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 ℃ 答案C由于真核细胞的线粒体、叶绿体中也含有部分DNA,所以细胞核外也有参与DNA合成的酶,A项错误。如果有适宜的条件,活细胞产生的酶在生物体外也有催化活性,B项错误。盐析是分离、纯化蛋白质的一种常用方法,不会使蛋白质变性,胃蛋白酶的本质为蛋白质,故从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法,C项正确。唾液淀粉酶催化反应的最适温度为37 ℃,此温度下该酶的活性最高,但不适于保存该酶,酶适于在低温下保存,D项错误。 2.(2017天津卷,3,6分,难度★★)将A、B两种物质混合,T1时加入酶C。下图为最适温度下A、B浓度的变化曲线。叙述错误的是(　　) A.酶C降低了A生成B这一反应的活化能 B.该体系中酶促反应速率先快后慢 C.T2后B增加缓慢是酶活性降低导致的 D.适当降低反应温度,T2值增大 答案C根据曲线图可知B是产物,A是反应物,酶C可催化A生成B的反应,即酶C可降低A生成B的活化能,A项正确;T2后反应速率降低直至反应停止的原因是反应物减少直至消耗完,酶的活性不变,B项正确,C项错误;题干信息提示是最适温度下,故降低反应温度,反应减慢,到达反应完成的时间会延长,D项正确。 1.(2016全国Ⅰ卷,3,6分,难度★★)若除酶外所有试剂已预保温,则在测定酶活力的实验中,下列操作顺序合理的是(　　) A.加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量 B.加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量 C.加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物的量 D.加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量 答案C本题考查对无关变量的控制。在该实验中,pH等为无关变量,为防止无关变量对实验结果的干扰,要控制好无关变量。缓冲物质能使pH保持相对稳定,所以酶和底物混合之前应该加缓冲物质。 2.(2016全国Ⅱ卷,29,10分,难度★★)为了研究温度对某种酶活性的影响,设置三个实验组:A组(20 ℃)、B组(40 ℃)和C组(60 ℃),测定各组在不同反应时间内的产物浓度(其他条件相同),结果如图。回答下列问题: (1)三个温度条件下,该酶活性最高的是　　　组。  (2)在时间t1之前,如果A组温度提高10 ℃,那么A组酶催化反应的速度会　　　　。  (3)如果在时间t2时,向C组反应体系中增加2倍量的底物,其他条件保持不变,那么在t3时,C组产物总量　　　　　,原因是　  　。  (4)生物体内酶的化学本质是　　　　　　　　　　,其特性有　　　　　　　　　　　　(答出两点即可)。  答案(1)B (2)加快 (3)不变　60 ℃条件下,t2时酶已失活,即使增加底物,反应产物总量也不会增加 (4)蛋白质或RNA　高效性和专一性 解析本题考查温度对酶活性的影响。(1)产物浓度最先达到最大值的B组对应的酶活性最高。(2)酶活性与温度的关系:在一定温度范围内(低于最适温度),随温度升高,酶活性增强。据图可知,三组实验中B组(40 ℃)酶活性最高,如果A组温度提高10 ℃,达到30 ℃,那么A组酶催化反应的速度会加快。(3)据图可知,60 ℃条件下,时酶已失活,即使增加底物,产物总量也不会增加。(4)大多酶的化学本质是蛋白质,少数酶的化学本质是RNA。酶具有高效性和专一性。 　(2017海南卷,5,2分,难度★)下列关于生物体内能量代谢的叙述,正确的是(　　) A.淀粉水解成葡萄糖时伴随有ATP的生成 B.人体大脑活动的能量主要来自脂肪的有氧氧化 C.叶肉细胞中合成葡萄糖的过程是需要能量的过程 D.硝化细菌主要从硝酸还原成氨的过程中获取能量 答案C淀粉是在淀粉酶的作用下被水解成