内容正文:
2.4 细胞中的糖类和脂质
1教学目标
1、概述糖类的种类和作用;
2、举例说出脂质的种类和作用;[来源:学&科&网Z&X&X&K]
3、综合分析各类大分子物质和单体的关系,明白生物大分子以碳链为骨架。
2学情分析
细胞中的糖类和脂质是比较容易的一节,主要让学生联系生活实际怎样深刻记住相关的知识点。
3重点难点
教学重点:理解糖类和脂质的种类和作用、生物大分子以碳链为骨架
教学难点:多糖的种类及其结构、理解生物大分子以碳链为骨架
4教学方法
实例分析:让学生认识到教材的知识是源于生活实际;
列表比较:利用分类比较,把握重点、突破难点;[来源:Z|xx|k.Com]
多媒体展示:通过多媒体展示,提高课堂容量、拓展学生知识面。
5教学过程
教学活动
活动1【导入】图片导入
创设情境:
多媒体展示家庭餐桌上经常出现的食物图片,讨论这些食物中含有的能量一样吗?
并回答自己认为的,在体育运动后,哪种食物能快速补充能量?
通过与同学们一起解答上面的问题,得出结论:糖类是主要的能源物质。
让学生说说生活中的常见的糖类有哪些,教师图片展示,吸引学生的注意和兴趣。
活动2【讲授】细胞中的糖类
根据学生课前的预习,总结知识点:
活动3【活动】细胞中的糖类
合作探究一
给学生合适的时间,小组合作探究,共同完成以下三个问题:
1、列表写出单糖的种类、分布和功能;
2、合作完成关于二糖种类、分布和功能的表格;
3、列表写出多糖的种类、分布和功能。
[来源:Z|xx|k.Com]
活动4【讲授】细胞中的糖类
总结学生探究的结果,利用多媒体,将正确的表格结果展示的给大家
并提出几个相关的问题:
1、媒体展示“图2—11 几种二糖的组成示意图”,指导学生分析,通过分析让学生了解几种主要的二糖及它们的组成和水解产物。
2、根据二糖的定义,回答每种二糖的水解产物,并计算麦芽糖的分子式
3、PPT展示多糖分子组成,回答多糖的基本单位是什么?[来源:Z,xx,k.Com]
4、通过上述讲解,让学生总结单糖、二糖和多糖的转化过程
活动5【练习】现学现用
活动6【导入】知识点二
设计问题:
糖类对我们身体这么的重要,我们能不能每天无限制的摄入很多的糖类呢?
人如果摄食太多的糖会怎么样呢?
发胖其实是人的脂肪过多.
活动7【讲授】细胞中的脂质
根据学生课前的预习,总结知识点:
活动