【新教材精创】1.2.1 生物大分子以碳链为骨架（糖类和脂质） 导学案（2）-浙科版高中生物必修1分子与细胞

1.2.1 有机化合物及生物大分子（第一课时） 糖类和脂质 1．概述糖类的种类和作用。 2．举例说出脂质的种类和作用。 3．运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。 4．养成健康的生活方式和习惯。 1.重点:糖类的种类和作用。 2.难点:多糖的种类。 一、细胞中的糖类 1. 举例说出我们熟悉的糖类： 2. 糖类的元素组成： 糖类分子都是由_____、_____、_____三种元素构成的。 3. 糖类的分类： 根据糖类的结构和性质可分为：_____、_____、_____。 4. 糖类的功能 项目 类型 概念 种类 分布 主要功能 单糖 [来源:学_科_网] [来源:Z&xx&k.Com][来源:Z&xx&k.Com] [来源:学。科。网Z。X。X。K] 二糖 能水解成单糖 多糖 注：“分布”一栏填植物细胞或者动物细胞 二、细胞中的脂质 1. 举例说出我们生活中熟悉的脂质： 2. 脂质的元素组成 组成脂质的化学元素主要有_____、_____、_____，有些脂质还含有_____和_____，例如卵磷脂。 3. 脂质的分类 常见的脂质有_____、_____和_____等，它们的分子结构差异很大，通常都不溶于_____，而溶于脂溶性有机溶剂，如_____、_____、_____等。 4. 脂质的功能 项目 类型 种类 主要功能 脂肪 磷脂 固醇 总结 （1） 细胞中最重要的能源物质： （2）植物细胞中贮能物质： （3）动物细胞中贮能物质： （4）生物体内的贮能物质： （5）生物体生命活动的主要能源物质： 三、活动 监测生物组织中的油脂 1.原理：油脂+苏丹III——橙黄色 2.讨论： （1）.描述观察到的现象 （2）.你是否观察到位于两个细胞之间的脂肪滴？如何解释这种现象？ （3）.当把显微镜的低倍物镜换成高倍物镜后，视野为什么变暗？ 巩固识记： 1.下列叙述中，属于淀粉、纤维素