内容正文:
第1课 发达的古代农业(导学案)
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课程标准
重点难点
知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度,了解古代中国农业经济的基本特点。
1.掌握古代中国农业耕作方式的演变过程,知道几种主要的农业工具和主要的水利工程。
2.掌握古代中国土地制度的构成,认识土地兼并现象的根源和危害。
3.理解古代中国农业经济的基本特点,培养珍惜土地的意识和关注农民的情怀。
一、早期农业生产的出现
1.原始农业:距今一万年左右,中国是世界上最早培植水稻和粟的国家,其主要耕作方法是刀耕火种。
2.商周农业
(1)工具:出现青铜农具,但木制的耒耜和石锄、石犁是农业生产的重要工具。
(2)技术:已懂得开沟排水,除草培土,沤制肥料,治虫灭害。
(3)品种:有粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等,后世的主要农作物多已具备。
(4)地位:独立发展,自成体系,奠定了中国古代农业社会的基础。
[知识点拨]
原始农业是从采集经济向种植经济发展而来的。中国的原始农业并非起源于个别地区,而是由多个中心逐渐向周边发展起来的。以种植业为主、家畜饲养业为辅是中国古代农业的重要特点。
二、精耕细作的传统农业
1.生产工具
(1)春秋战国:开始使用铁农具和牛耕并将其逐渐推广。
(2)西汉:赵过推广耦犁,后来出现犁壁。
(3)东汉:使用耦犁的牛耕方法已推广到珠江流域。
(4)隋唐:江东地区出现曲辕犁,安装了犁评,可调节犁耕的深浅。
2.耕作方式:汉朝以后,铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式。
3.耕作技术
(1)春秋战国:已使用当时世界上先进的耕作方法——垄作法。
(2)西汉:赵过推行代田法。
(3)魏晋南北朝:北方旱地的耕耙耱技术形成,南方的水田也采用耕耙技术。
4.耕作制度
(1)两汉:一年一熟为主。
(2)宋朝以后:江南逐渐形成稻麦轮作的一年两熟制,有些地方形成一年三熟制。
5.灌溉技术
(1)水利工程:战国时期的都江堰、汉朝的漕渠、白渠和龙首渠等。
(2)灌溉工具:曹魏时改制翻车;唐朝时创制筒车;宋朝出现利用水力的高转筒车;明清时出现风力水车。
[易混易错]
标志着中国传统步犁基本定型的事件不是牛耕的出现,而是曲辕犁的发明,因为曲辕犁可以调节犁耕的深浅,能适应各种土地的精耕细作。
[概念阐释]
精耕细作
(1)含义:指的是传统农业的一个综合技术体系。
(2)基础:铁农具的使用和牛耕的推广。
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