河北衡水2019高三一轮复习有机选择知识点总结

有机选择知识点： 1、 与羟基直接相连的碳上有两个氢，能被氧化成醛，与羟基直接相连的碳上有一个氢，能被氧化成酮。 2、 与羟基直接相连的碳的邻碳上有氢，醇才能发生消去。 3、 醇羟基不能和氢氧化钠反应，酚羟基可以和氢氧化钠反应。 4、 能使酸性高锰酸钾褪色：碳碳双键、碳碳三键、苯的同系物、醇、酚、醛、麦果葡、植物油、裂化汽油。 5、 能使溴水褪色，5中除了苯的同系物、醇。 6、 能和Na反应产生H2的有机物：醇、酚、羧酸、氨基酸、葡萄糖。 7、 能和氢氧化钠反应，能和碳酸钠反应：酚、羧酸、氨基酸。 8、 能和碳酸氢钠放出气体：羧基 9、 能和氢气发生加成：碳碳双键、碳碳三键、醛基、羰基、苯环。注意羧基、酯基、肽键不能加成H2. 10、 能和氢氧化钠反应：酚（醇不行）、羧酸、酯、卤代烃。 特例：酚酯1mol能消耗2mol氢氧化钠，与苯环直接连卤素1mol能消耗2mol氢氧化钠。 11、 能发生银镜反应或能与新制氢氧化铜悬浊液反应：醛基、甲酸、甲酸酯、甲酸盐、麦果葡。 12、 既有氧化性又有还原性：醛、烯烃、炔烃。 13、 能发生颜色反应：苯酚遇三氯化铁显紫色，淀粉遇I2显蓝色、蛋白质遇到浓HNO3变黄，葡萄糖遇到氢氧化铜悬浊液显绛蓝色。 14、 聚乙烯分子中不再含有碳碳双键。 15、 丙烯腈CH2=CH-CN通过加聚反应制得人造羊毛，成分与天然羊毛相同。× 16、 酚醛树脂的制备包括：加成反应和缩聚反应。 17、 葡萄糖酸根中无醛基，醛基已被氧化。 18、 卤素、光照取代苯环侧链上的H，液溴、FeBr3取代苯环上的H。 19、 能发生水解：多糖、酯、卤代烃、多肽。 20、 有机物中氢原子个数判断：多一个卤素少一个H，多一个O/S不影响，多一个N多一个H. 21、 官能团种类：氯（溴）（碘）原子、羟基、醚键、氨基、醛基、羰基、羧基、酯基、肽键。 22、 反应类型：取代反应、加成反应、消去反应、氧化反应、还原反应、加聚反应、缩聚反应。 23、 加聚反应：碳碳双键、碳碳三键的性质。 24、 缩聚反应：酚和醛、氨基酸、二元醇和二元酸、既有羟基又有羧基。 25、 共线共面问题：①饱和C最多3个原子共平面②苯环最少12个原子共平面、碳碳双键最少六个原子共平面、碳氧双键最少4个原子共平面③碳碳三键最少4个原子共线。 26、 甲苯能和酸性高锰酸钾反应，苯环活化了甲基。 27、 苯酚能