内容正文:
(教师用书独具)
备选答案
①ISO14000 ②技术 ③区域 ④污染源 ⑤学校 ⑥国际环境公约 ⑦绿色 ⑧行政
绿色食品与有机食品的联系和区别
有机食品
绿色食品
含义
指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等
遵循可持续发展原则、按照特定生产方式生产、经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。我国的绿色食品分为A级和AA级两种
联系
按照农业部发布的行业标准,AA级绿色食品等同于有机食品。从本质上讲,绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品
区别
在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术
绿色食品则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术
有机食品在土地生产转型方面有严格规定,土地从生产其他食品到生产有机食品需要二到三年时间转换期
绿色食品没有转换期的要求
有机食品在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量
绿色食品在数量上没有严格要求
读图,回答问题。
(1)图A是________(国家)的环境标志,图B是________(国家)的环境标志。某商品带有环境标志,就意味着该商品__________,
与同类产品相比,具有__________________________________、
________________等优点。图C是________(国家)的绿色食品标志,标志的正圆形意味着________。
(2)倡导选购带环境标志产品的最终目的是什么?
(3)采用环境标志认证为什么能达到环保的目的?请阐述其中的道理。
【解析】 解答本题的关键在于理解环境标志的意义和作用。“环境标志”是指依据有关环境标准、指标和规定,由国家政府部门或某个具有权威性的认证机构确认并颁发的一种标志。这种标志是一种印在商品或其包装上的图形,图形的样式因国而异。贴有“环境标志”的产品,则表明该产品的生产、使用以及回收处理等过程符合环保要求,对环境无害或危害极小,有利于资源的再生和回收利用。一个产品获得环境标志就等于取得了进入实施环境标志国家市场的“绿色通行证”
【答案】 (1)中国 加拿大 在生产、使用和回收处理过程中符合特定的环境保护要求 低毒少害 节约资源 中国 保护
(2)保护环境,减少污染,有益于人类及生物的生存和安全。
(3)环境标志越来越成为消费者心目中衡量商品质量的重要指标,而商品的质量直接关系到商品的销售和企业的效益;其次,环境标志引导公众购买绿色产品,促进人们消费观念和生产方式的转变,促使企业以生产绿色产品为获取经济利益的途径。所以,实施环境标志认证是保护环境、引导企业走向清洁生产的有效措施。
1.发展绿色食品,避免“白色污染”,增强环境意识,是环境保护,提高人类生存质量的重要措施。据此回答(1)~(2)题。
(1)绿色食品是指( )
A.绿颜色的营养食品
B.有叶绿素的营养食品
C.经济附加值高的营养食品
D.安全、无公害的营养食品
(2)通常所说的“白色污染”是指( )
A.冶炼厂的白色烟尘
B.石灰窑的白色粉尘
C.聚乙烯等白色塑料垃圾
D.白色建筑废料
【解析】 第(1)题是关于什么是绿色食品,这是个环保常识问题。另外从题干中得出发展绿色食品的重要意义,对居民是一个导向,既然是“保护环境、提高人类生存质量”的措施,必然与“安全、无公害”联系起来,选项中“绿颜色”、“叶绿素”属于干扰信息,“高经济附加值”与题干的要求更无任何联系。第(2)题的选项更为简单,“白色污染”虽属于新名词、新概念,但也是早已耳闻目睹。而其他“白色烟尘、粉尘、建筑废料”虽是污染物,但不属于“白色污染”,“白色污染”特指聚乙烯等白色塑料垃圾这个范畴。
【答案】 (1)D (2)C
环境保护与国际贸易
1.国际贸易中的环境壁垒
(1)类型
(2)表现形式:主要有绿色关税、环境贸易制裁、强制性绿色标志、严格的进口检验程序和检验制度等。
(3)应对措施
2.绿色产品
(1)概念:指生产过程及其本身节能、节水、低污染、低毒、可再生和可回收的产品。
(2)公众购买绿色产品的意义
促进人们消费观念和生产方式的转变,促使企业以生产绿色产品作为获取经济利益和途径;促使生产厂家在生产过程中,注意保护环境,减少对环境的污染和破坏。
绿色消费成为时尚,“绿色产品”的概念是指产品的生产和消费对环境都不造成污染。读“产品在社会中的一般流程图”,回答下列问题。
(1)将代码①~⑤填到图中A~E处,⑥~⑨填到图中F~I处。
①使用/复用 ②原材料采集和处理 ③运输销售
④废弃/再循环 ⑤产