第三单元 物态变化学案（教师版+学生版） (共7份打包)

第10讲 熔化和凝固 1．物质由______变为_______的过程叫熔化，物质由_____变为_______的过程中叫凝固．熔化过程要_____热，凝固过程要___热． 2．固体分为_______和________两类．晶体在熔化过程中不断吸热，但温度_______ ，有固定的熔化温度，即熔点，如冰、海波、石英、水晶及各种金属．非晶体在熔化过程中不断吸热，温度不断_______ ，没有熔点，如蜡、松香、玻璃、沥青． 3．同种物质的凝固点和它的熔点_______。 4．晶体熔化条件：温度达到熔点,能继续____；晶体凝固条件：温度达到_____,能继续____。 知识点一：熔化和凝固 1.物态变化：物质各种状态之间的变化叫做物态变化。 物质有三种基本形态，固态、液态和气态。 状态 形状（固定/不固定） 体积（固定/不固定） 固定 固定 固定 液态 不固定 固定 气态 不固定 不固定 物体的温度发生变化时，三种状态之间能发生相互变化。 2.熔化和凝固： （1）物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固。 （2）注意区别熔化和溶化 熔化：是物质从固态变成液态的过程，是一种物态变化的过程，这个过程需要加热。所以用“火”旁“熔”，例如加热冰熔化为水，蜡加热要熔化。 溶化指固体溶解，是某固态物质，在另一种液态物质分散成单个分子或离子的扩散过程。此过程不需要加热，但是必须有液体，所以用三点水旁“溶”，如把糖放在水中溶化成糖水。 3.固体熔化和凝固时的温度变化规律 （1）注意：酒精灯外焰加热，水浴加热、并且加热的过程中要用搅拌器不断地搅拌冰块或者海波（被加热物体受热均匀）。 （2）现象：海波经过缓慢加热，温度逐渐上升，当温度达到48℃时，海波开始熔化。在熔化过程中，虽然继续加热，但海波的温度始终保持在熔点不变，直到熔化完后，温度才继续上升。停止加热，变成液态的海波又逐渐变成固态，温度还是始终保持在熔点不变，等到所有的海波全变成固态时，温度才又继续下降。 石蜡的熔化过程则不同，随着不断加热，石蜡的温度不断上升，在此过程中，石蜡由硬变软变稀，最后熔化为液体。停止加热，由稀变软，又变成固态，温度不断降低。 【例题1】（2019广西北部湾）下列过程属于熔化现象的是（ ） A．冰雪消融 B．霜满枝头 C．滴水成冰 D．樟脑片变小 【例题2】（2018·无锡）下列现象中由凝固形成的是(　　) A．冬天早晨草木上的霜 B．春天早晨常见的雾 C．钢水浇铸成火车轮 D．衣柜中的樟脑丸变小 【例题3】（2019湖北荆州）在探究“物质熔化规律”的实验中，小芳将质量相等的冰和石蜡分别装在两个相同的试管中，并放在同一个装有水的大烧杯中进行加热，如图甲所示。根据实验数据绘制的温度随时间变化的图象，如图丙。请回答下列问题： （1）如图甲中的器材安装顺序是　 　（选填“从上至下”或“从下至上”）。 （2）实验中某时刻温度计示数如图乙，此时温度计示数为　 　℃。 （3）如图丙中　 　（选填“A”或“B”）是冰，熔化过程经历了　 　min。 （4）当冰全部熔化后，继续加热使烧杯中的水沸腾并持续一段时间，发现试管中的水始终不会沸腾，其原因可能是　 　。 知识点二：熔点和凝固点 1. 根据物质在熔化时有无固定的熔化温度可将物质分为两类：晶体和非晶体。 （1） 晶体：有固定的熔化温度的物质称为晶体，如海波、冰、石英、所有金属等。 （2）非晶体：没有固定的熔化温度的物质称为非晶体，如石蜡、沥青、玻璃、橡胶等。 2.熔点和凝固点 （1）熔点：晶体熔化时的温度叫做晶体的熔点，晶体都有一定的熔点，如冰的熔点是0℃、海波的熔点是48℃、萘的熔点是80℃。 （2）凝固点：晶体凝固时的温度叫做晶体的的凝固点，同种晶体的熔点与凝固点相同。 【例题4】（2019北京）在研究某物质熔化过程中温度的变化规律时，持续加热该物质，记录并描绘出了该物质温度随时间变化的图线，如图所示。根据图象可知该物质是　 　（选填“晶体”或“非晶体”），判断依据是　 　。 知识点三：熔化吸热和凝固放热 1.晶体熔化需要两个条件：温度必须达到熔点；让晶体继续吸热。晶体凝固也需要两个条件：温度必须降到凝固点；让晶体继续放热。 2.晶体在处于熔点和凝固点时，可能处于液态，可能处于固态，也可能处于固液共存状态。 【例题5】（2019黑龙江大庆）下列物态变化中，需要吸收热量的是（　　） A．冰雪消融 B．浓雾生成 C．露珠形成 D．窗花凝结 一、选择题 1.(2019四川乐山）下列现象产生的过程中要吸热的是（　　） A. 壶口附近的“白气” B. 北方的冬天，植物上的雾凇