内容正文:
组成细胞的化合物
有机物
无机物
蛋白质
核酸
糖类
脂质
2.5 细胞中的无机物
在火星上看到的地球是这个样子的
细胞中各种化合物所占比例
化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类 核酸
所占比例% 85-90 1-1.5 7-10 1-2 1-1.5
细胞中含量最多的化合物是水!
【练习】组成细胞的化合物中,
1、鲜重含量最多的化合物是 ;
2、鲜重含量最多的有机物是 ;
3、占细胞干重最多的化合物是 。
水
蛋白质
蛋白质
水母97%
藻类90%
鱼类80—85%
蛙78%
高等植物60—80%
哺乳动物65%
1、不同生物体含水量是否一样?有哪些特点?
1、生物种类不同含水量不同:水生生物>陆生生物
2、同一生物在不同的生长发育时期含水量
是否一样?有哪些特点?
2、生长发育时期不同,含水量不同:幼儿>成人
3、女人是水做的,男人就不是吗?
3、男人更是水做的!含水量:幼儿>男性>女性
女人是水做的?
男人是泥做的?
李宇春是水泥做的?
4、同种生物,不同器官、组织中的含水量相同吗?
4、同种生物,不同器官、组织中的含水量不同。
人体中几种不同器官或组织中水的含量
组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌 血液
所占比例% 10 22 76 79 83
含水量特点:
1、生物种类不同,含水量不同:
一般,水生>陆生
2、同种生物,在不同生长发育时期,含水量不同:
幼儿>成人
植物幼嫩部分>老熟部分
3、同种生物,不同组织、器官,含水量不同:
代谢旺盛,含水量较多
形态 含水量%
血液 流动的液态 82
心肌 坚韧的固态 79
形态 含水量%
血液 流动的液态 82
心肌 坚韧的固态 79
水以游离形式存在,可以自由流动。
水与细胞内其他物质相结合后,不能自由流动。
心脏和血液的含水量很接近,
为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态?
1、自由水:细胞中绝大部分的水