内容正文:
到实验室去:探究酸和碱的化学性质
【学习目标】
1.通过实验进一步认识酸、碱的化学通性;
2.初步学会使用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性;
3.初步学会运用间接观察法收集证据,感悟探究物质化学性质的一般思路和方法。
【学习重难点】
1.酸、碱与指示剂作用;
2.酸碱中和反应;
3.酸、碱的其他化学性质。
【学习过程】
实验前准备
1.你需要准备以下实验用品:
(1)石蕊试液、酚酞试液、pH试纸;
(2)稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液(澄清石灰水);
(3)白醋、柠檬汁、肥皂水、蔗糖水、自来水,镁条、石灰石、2%氯化铜溶液、生锈铁钉、2%碳酸钠溶液;
(4)试管、烧杯、胶头滴管、点滴板、玻璃片、白瓷板、玻璃棒。
2.你在开始实验之前需要了解:
(1)用胶头滴管取用液体和向试管中滴加液体的操作方法;
(2)用pH试纸测定溶液酸碱性的方法。
复习旧知
为了更好的完成今天的实验课,我们先来复习一下相关知识,检查一下课前准备情况。
1.用胶头滴管取用液体和向试管中滴加液体的操作方法?
2.用pH试纸测定溶液酸碱性的方法?
3.酸和碱的通性有哪些?
4.酸和碱为什么有通性?
一、酸、碱与指示剂作用。
下面该同学亲自体验了,程序是:
独立阅读步骤——组长分工——合作实验——记录现象——讨论获得结论——反思交流。
试验一 酸、碱与指示剂作用
探究升级
运用pH试纸检验溶液的酸碱性时,能否先用水润湿pH试纸呢?通过实验来探究一下?
归纳总结
通过实验可以看出,用水润湿的pH试纸虽然没有改变溶液的酸碱性,但测出的酸碱性变弱了。在使用过程中应注意的问题。
二、酸碱中和反应。
实验二 酸碱中和反应
交流共享
在实验的过程中溶液的pH变化量和滴入的氢氧化钠溶液的滴数成正比吗?那有什么特点呢?
归纳总结
通过刚才的实验发现溶液的酸碱性在接近恰好完全中和时,pH变化较快。写出反应的化学方程式。
三、酸碱的其他化学性质
实验三 酸、碱的其他化学性质
反思交流:
1.实验中你使用的是试管还是点滴板?你认为使用哪种仪器更方便?
2.你的探究过程顺利吗?有哪些成功的经验要与同伴分享?有哪些教训值得大家引以为戒?
【达标检测】
1.归纳总结是学习化学的重要方法,小明用图l总结了NaOH的四条化学性质(即NaOH与四类物质能够发生化学反应)。
(1)为了验证反应①,小明将无色酚酞试液滴入NaOH液中,溶液变成 。
(2)依据反应②说明NaOH必须密封保存,否则在空气中要变质,其化学反应方程式为:
。
(3)小明用微观示意图(图2)来说明反应③的发生,用化学反应方程式表示为: ,反应类型为 ;从该图可以看出,反应前后没有发生变化的微观粒子有 和 。在图2所示的反应过程中,小明对反应溶液的pH进行了三次测定,当溶液pH=10时,溶液中溶质为 (填化学式,下同);pH=7时,溶质为 ;pH=3时,溶质为 。
(4)为了验证反应④能够发生,你选择的物质是硫酸铜溶液,其化学反应方程式为 。
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