内容正文:
碱及其性质
教学目标
1.通过观察氢氧化钠和氢氧化钙,记住它们的主要物理性质;通过实验,能认识到氢氧化钠和氢氧化钙具有强烈的腐蚀性。
2.通过实验探究氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质,掌握它们的化学性质,同时增进对科学探究的理解,发展科学探究能力。
3.通过比较氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质,学习概括、分类、归纳等思维方法。
教学重点
1.氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质。
2.具体的实验探究过程和概括、分类、归纳等思维方法的培养。
教学难点
设计实验来证明氢氧化钠和二氧化碳是否发生反应。
教学方法
讲授、有演示、讨论、实验等。
教学过程
教师活动
学生活动
[投影图片]欣赏“柿子”的系列图片:
提问:品尝一个未成熟的柿子时,会有什么感觉?你还知道生活中哪些具有相同感觉的物质?
[导入新课]化学家研究了这些物质,发现它们都含有一类组成和性质相似的化合物,称之为碱。这节课我们来学习——碱及其性质
[微观探源]组织学生类比酸电离时都有相同的阳离子氢离子,投影分析常见的碱的含义。
[归纳总结]揭示碱的定义,明确碱溶液中有且只有一种阴离子OH-,所以才表现出了相似的味道和感觉上的体验。
[板书定义]碱:电离时生成的阴离子都是氢氧根离子的化合物叫做碱。
[自然过渡]碱的种类很多,而实验室及生产中常用到的两种碱是氢氧化钠和氢氧化钙,那么下面就让我们一起来认识它们吧。
一、常见的碱
合作探究:
【活动天地2-3】
认识氢氧化钠和氢氧化钙
【自主探究活动】
了解氢氧化钙的工业制法
[阅读自学]组织学生阅读教材,完成任务。
工业上生产氧化钙(生石灰)的方程式 ,原料是 (常在 中进行)。
[实验探究]生石灰变成熟石灰。组织学生以小组为单位合作完成探究实验:
现象是: 。
反应方程式: 。
[拓展延伸]投影:明朝有个文学家,军事家于谦写过一首诗《石灰吟》请写出此诗,并对照诗句,写出相应化学方程式:
[自然过渡]常见的碱还有氢氧化钾、氨水等。下面我们就以氢氧化钠和氢氧化钙为例,来学习碱的化学性质。
二、碱的化学性质
【实验探究2-2】
氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质
[合作探究1]组织学生以小组为单位进行氢氧化钠和氢氧化钙与酸碱指示剂的反应