内容正文:
我们人要想进行学习和工作等日常活动需要定时吃饭,粮食属于物质。而细胞要想进行正常的生命活动也需要各种物质。
新 课 导 入
1.能说出细胞含有的物质,以及细胞膜具有控制物质进出的功能;
2.能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用;
3.能够认识细胞生命活动具有物质基础。
知 识 目 标
培养乐于探索生命奥秘的情感,养成科学思维的习惯。
尝试通过猜想、类比、推测、分析、归纳等思维活动过程,理解细胞中的物质和能量,发展科学探究能力。
情感态度与价值观
能 力 目 标
1.细胞含有的物质,以及细胞膜控制物质的进出;
2.描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用;
3.理解细胞中的物质和能量。
重 点
难 点
1.细胞膜具有控制物质进出的功能;
2.能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。
一、细胞中有哪些物质
细胞中的物质
无机物
有机物
水
无机盐
氧
脂类
蛋白质
核酸
二氧化碳
糖类
分子结构比较小,一般不含碳
分子结构比较大,一般含有碳
细胞中的物质占细胞鲜重的含量
物质 质量分数/%
水 80~90
无机盐 1~1.5
蛋白质 7~10
脂类 1~2
糖和核酸 1~1.5
物质都是由分子组成的,而分子是由原子组成的。
水分子结构
氧原子
氢原子
分子都是由原子组成的,只有当原子组装成分子时,才能表现出物质的性质来。
糖在水中溶解
绿色圆点表示水分子
红色圆点表示蔗糖分子
一个个蔗糖分子分散开来,挤进水分子之间的缝隙中。
是否所有的物质都能进入细胞中?细胞膜有什么作用?
细胞膜控制物质出入细胞
细胞内产生的废物
其他物质
细胞膜控制物质出入细胞
细胞膜将细胞内部与细胞外部的环境分隔开,使细胞有一个较稳定的内部环境。
有用的物质
二、细胞膜控制物质的进出
——选择性
1.能让有用的物质进入细胞;
细胞膜控制物质的进出:
2.把其它物质挡在细胞外;
3.把细胞内产生的废物排到细胞外。
保证获得所需的物质;维持内部环境的稳定。
细胞膜控制物质的进出的意义:
甘薯被晒成甘薯干,是由于甘薯细胞中的水分子通过细胞膜散失到空气中了。我们吃甘薯干时会感到有甜味,说明甘薯细胞中的糖类物质并未通过细胞膜到达