2.1.1 元素与物质的关系　物质分类（课件+作业）-新教材高中化学必修第一册【优化指导】鲁科版

第1节　元素与物质的分类 第1课时　元素与物质的关系　物质分类 学习目标 1.了解元素与物质的关系。 2．能根据物质的组成和性质对物质进行分类。 知识点一　元素与物质的关系(★★) 1．元素与物质组成的关系 (1)元素是物质的基本组成成分，物质都是由元素组成的，根据物质的元素组成可对物质进行分类。 (2)元素的存在形态有两种，以单质形式存在的为游离态，以化合物形式存在的为化合态。 想一想 由同种元素组成的物质一定是纯净物吗？[来源:学|科|网Z|X|X|K] 提示　不一定，由同种元素组成的物质也可能属于混合物，如O2和O3的混合气体是由氧元素组成的混合物 2．元素价态与物质类别的关系 同一种元素可以存在于不同类别的物质中，有些元素在不同的化合物中可能呈现相同的化合价，有些元素在不同的化合物中可能呈现不同的化合价，如常见的含碳物质类别与碳元素化合价的关系： 想一想 金刚石转化为石墨属于化学变化，还是物理变化？ 提示　金刚石和石墨属于不同的物质，其转化属于化学变化 角度一　混合物与纯净物的判断 1．下列各组物质中，均为纯净物的一组是(　　) A．汽油、干冰　　　 B．水煤气、液氨 C．胆矾、苏打 D．洁净的空气、冰水混合物[来源:学科网ZXXK] C　[A项，汽油是多种碳氢化合物分子组成的混合物，干冰是固体二氧化碳，属于纯净物，错误；B项， 水煤气是氢气、一氧化碳等气体组成的混合物，液氨只有NH3组成，是纯净物，错误；C项，胆矾是CuSO4·5H2O、苏打是碳酸钠，都是由一种物质组成的，是纯净物，正确；D项，空气是由O2、N2、CO2、H2O和少量的稀有气体组成的混合物，冰、水都是由H2O组成，属于纯净物，错误。] 归纳总结 纯净物和混合物的区别 纯净物 混合物 有固定的组成和结构 无固定的组成和结构 有一定的熔、沸点 无一定的熔、沸点 保持一种物质的性质 保持原有物质各自的性质 常见的混合物：①溶液、胶体、浊液；②蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等；③常见特殊名称的混合物：石油、石油的各种馏分、煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、水煤气、氨水、盐酸、王水等 角度二　元素与物质的关系 2．下列说法中，正确的是(　　) A．元素的存在形态只有两种：化合态和游离态 B．同一元素，呈化合态时，其化合价一定比游离态时高 C．有多少种元素就有多少种物质 D．同一元素在不同的物质中的价态一定不同 A　[元素的存在形态有游离态和化合态两种，游离态为0价，化合态有正价和负价。同一元素在不同物质既可能表现同一价态，也可能表现不同价态。故只有A正确。] 角度三　元素化合价与类别的关系 3．常见的含硫物质有：①稀硫酸　②Na2S　③SO3　④H2S溶液　⑤H2SO3　⑥KHSO4　⑦SO2　⑧硫黄等。 (1)组成元素为三种的物质是①④⑤。 (2)其中硫元素为＋6价的是①③⑥，＋4价的是⑤⑦，－2价的是②④。 (3)属于单质的是⑧，属于化合物的是②③⑤⑥⑦，属于氧化物的是③⑦，属于酸的是⑤，属于盐的是②⑥。 知识点二　根据组成和性质对酸、碱、盐和氧化物进行再 分类(★★★) 1．氧化物：有两种元素组成其中一种元素是氧元素的化合物。根据氧化物的性质可以分为酸性氧化物和碱性氧化物，酸性氧化物与碱反应生成盐和水，如CO2、SO2等，碱性氧化物与酸反应生成盐和水，如CaO、CuO等。 2．酸：在水溶液中解离出来的阳离子全部是H＋的化合物，如HCl、H2SO4、H2CO3等。 酸→H＋＋酸根离子 3．碱：在水溶液中解离出来的阴离子全部是OH－的化合物，如NaOH、Mg(OH)2、NH3·H2O等。 碱→金属离子(或NH)＋OH－ 4．盐：由金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的化合物 盐→金属离子(或NH)＋酸根离子 1．氧化物一定能与酸或碱溶液反应吗？ 提示　不一定，如CO既不与酸反应也不与碱反应。 2．Na2O2、Na2O都能与酸反应生成盐和水，Na2O2和Na2O都是碱性氧化物吗？ 提示　不都是，与酸反应只生成盐和水的氧化物属于碱性氧化物，Na2O符合概念，Na2O2与酸反应不仅生成盐和水，还生成了O2，故Na2O2不属于碱性氧化物。 3．不同的物质在组成和性质上都有所不同，根据初中所学知识，以盐酸和硫酸为例比较其在组成和性质上有什么不同？ 提示　盐酸是一元无氧酸，具有挥发性，硫酸是二元含氧酸，没有挥发性，二者均易溶于水。 　(1)氧化物的分类 氧化物 (2)酸的分类 酸 (3)碱的分类 碱 (4)盐的分类 盐 说明：其中酸、碱性的强弱、两性氧化物、过氧化物和复盐后续学习。 角度一　氧化物的分类与判断 1．下列有关氧化物的分类错误的是(　　) A B C D SO2 CuO Mn2O7 H2O 酸性氧化物