内容正文:
第一节 物质的分类及转化
第1课时 根据物质的组成和性质分类
学习目标
1.了解两种常见的分类方法——树状分类法和交叉分类法。
2.认识元素可以组成不同种类的物质,能根据物质的组成和性质对物质进行分类。
知识点一 物质的组成(★)
1.元素与物质的关系
(1)元素是物质的基本组成成分,物质都是由元素组成的。
(2)每一种元素都能自身组成单质,有的单质有多种形态,如碳元素形成的单质有金刚石、石墨和C60等,像这样由同一种元素形成的几种性质不同的单质,叫做这种元素的同素异形体。
填一填
同素异形体在形成方式上的差异,一是构成分子的原子个数不同,如O2和O3,二是原子排列方式不同,如金刚石和石墨;性质上的差异主要体现在物理性质不同,化学性质几乎相同;同素异形体间的转化属于化学变化。
(3)绝大多数元素都能与其他元素组成化合物,而且几种元素组成化合物时,有的只能组成一种,如钠元素和氯元素只能形成NaCl,有的则能组成几种不同的化合物,如铁元素和氧元素可以形成FeO、Fe2O3和Fe3O4。
2.物质与微粒的关系
物质都是由微粒构成的,构成物质的微粒有分子、原子和离子,如水和酒精是由分子构成的,铜、金刚石和石墨是由原子构成的,氯化钠、硫酸铜是由离子构成的。
元素、微粒及物质间关系图解
1.下列各组物质能真实表示物质分子组成的是( )
A.NO、Ne、HNO3、C60
B.CaO、N2、HCl、H2O
C.NH3、H2S、CO、C(石墨)
D.CO2、Hg、CH3COOH、H2SO4
A [CaO是由离子构成的化合物,不存在分子;而C(石墨)和Hg都是由原子直接构成。]
2.有下列物质:①氧气 ②二氧化碳 ③臭氧(O3)
④盐酸 ⑤铁 ⑥碳酸钠 ⑦空气 ⑧氢氧化钠
⑨冰、水混合物 ⑩金刚石
其中:
(1)由分子直接构成的纯净物有:①②③⑨;
(2)由原子直接构成的纯净物有:⑤⑩;
(3)由离子直接构成的纯净物有:⑥⑧;
(4)互为同素异形体的是:①③;
(5)属于单质的有:①③⑤⑩;
(6)属于化合物的有:②⑥⑧⑨;
(7)属于混合物的有:④⑦。
知识点二 两种常用的分类方法(★★)
1.树状分类法
(1)含义:对同类事物按照某些属性进行逐级分类的分类法。即对同类事物进行再分类。
(2)举例:试根据物质的组成情况对物质进行分类。
想一想
有同种元素组成的物质一定是纯净物吗?
提示 不一定,由同种元素组成的物质也可能属于混合物,如O2和O3的混合气体是由氧元素组成的混合物。
2.交叉分类法
(1)含义:根据不同的分类标准,对同一事物进行多种分类的一种分类方法。即对事物以不同的标准进行分类。
(2)举例:试从不同的角度对下列各组物质进行分类,将其类别名称分别填在相应的空格内。
判一判
(1)火碱、烧碱、苛性钠都是氢氧化钠,属于碱。(√)
(2)纯碱(Na2CO3)是碱。(×)
(3)NaHSO4属于盐,也属于酸。(×)
(4)CH3COOH既属于有机物又属于酸。(√)
1.下列各组物质中,均为纯净物的一组是( )
A.沼气、干冰
B.水煤气、液氨
C.胆矾、苏打
D.洁净的空气、冰水混合物
C [A项,沼气主要成分是CH4,是混合物,干冰是固体二氧化碳,属于纯净物,错误;B项, 水煤气是H2、CO等气体组成的混合物,液氨只有NH3组成,是纯净物,错误;C项,胆矾(CuSO4·5H2O),苏打(碳酸钠)都是由一种物质组成的,是纯净物,正确;D项,空气是由O2、N2、CO2、H2O和少量的稀有气体组成的混合物,冰、水都是由H2O组成,属于纯净物,错误。]
归纳总结
纯净物和混合物的区别
纯净物
混合物
有固定的组成和结构
无固定的组成和结构
有一定的熔、沸点
无一定的熔、沸点
保持一种物质的性质
保持原有物质各自的性质
2.将下列各组物质按酸、碱、盐分类的顺序排列,其中正确的是( )
A.硫酸 纯碱 孔雀石[Cu2(OH)2CO3]
B.硝酸 烧碱 绿矾[FeSO4·7H2O]
C.醋酸 乙醇 碳酸钙
D.盐酸 熟石灰 苛性钠
B [A项中纯碱为Na2CO3,属于盐,错误;C项中乙醇属于有机物,不是碱,错误;D项苛性钠的化学式为NaOH,属于碱,错误。]
归纳总结
熟记常见物质的俗名
物质
俗名
NaOH
烧碱、火碱、苛性钠
CaO
生石灰
Ca(OH)2
熟石灰或消石灰
Na2CO3
纯碱
CaCO3
石灰石或大理石
CuSO4·5H2O
胆矾
3.按照物质的树状分类法和交叉分类法,HNO3应属于( )
①酸 ②氢化物 ③氧化物 ④含氧酸 ⑤难挥发性酸
⑥一元酸 ⑦化合物 ⑧混合物
A.①②③④⑤⑥⑦
B.①④⑥⑦
C.①⑧
D.①④⑤⑥
B [本题主要考查从物质组成、物理性