广东省潮州市潮安区颜锡祺中学高中生物必修一课件：2.1细胞中的元素和化合物(共24张PPT)

2.1 细胞中的元素和化合物 爱因斯坦：“发现一个问题比解决一个问题更重要”。 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量， 你能发现什么？ 统一性：组成细胞的化学元素在无机环境中都能找到。 差异性：细胞与无机环境中的各种化学元素的相对含量差别很大。 生物界与非生物界的关系： 元素种类相同 元素含量不同 首先我们看一下下面的一个柱形图，比较组成地科和细胞的部分元素含量，你能发现什么？ 玉米与人体内的化学元素 (干重)： 思考：运用自己认为的科学方法解读表格数据，能得出哪些结论？ 1.不同生物体内化学元素的种类？ 2.不同生物体内同种化学元素的含量？ 3.同一生物体内？ 元素 玉米 人 O 44.43 14.62 C 43.75 55.99 H 6.24 7.46 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 基本相同 不同 不同化学元素的含量不同，其中C、H、O、N 4种元素所占比例较大。 我们再看这样一个数据，玉米与人体内的化学元素 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比） 组成人体细胞的主要元素 （占细胞干重的百分比） 最基本元素 基本元素 主要元素 大量元素 C H O N P S K Ca Mg 微量元素：Fe、Mn（锰）、B（硼）、Zn、Mo（钼）、Cu 一、组成细胞的元素 * 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也无济于事。 后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼（Mo）就足够了。 微量元素是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的. 缺Fe会使人患贫血等症状； 缺Zn使人发育受影响，性器官的发育不良等; 组成细胞的各种元素又是如何构成细胞的呢? 化合物 ­­­­ 二、组成细胞的化合物 水：85-90% 无机盐：1-1.5% 无机化合物 有机化合物 糖类 脂类: