内容正文:
《第十三章 内能》
学习目标
1.知道物质是由分子、原子构成的,知道一切物质的分子都在不停地做无规则运动,知道分子热运动.
2.能识别扩散现象,并能用分子运动论的观点进行解释.
3.知道分子之间存在相互作用力,能利用分子之间的相互作用力解释固、液、气三态之间的关系.
1.物质的构成:常见的物质是由______和______构成的,分子的直径很小,只有_____________米.
2.扩散:不同的物质在互相接触时,彼此__________的现象叫做扩散.扩散现象表明_________________________________________.
3.分子热运动:大量分子的_______运动叫做分子的热运动.分子的热运动与______有关.______ 越高,分子热运动越剧烈.
4.分子间的作用力:分子之间存在相互作用的____力和____力.固体、液体、气体分子间的距离从大到小的排列次序是_________________;分子间的作用力从大到小的排列次序是_________________.
分子
原子
百亿分之几
进入对方
一切物质的分子都在不停地做无规则的运动
无规则
温度
温度
引
斥
气体、液体、固体
固体、液体、气体
大量分子无规则运动
(1)可以判断出是什么物质在运动吗?
(2)这与我们前面研究过的汽车等物体的运动相同吗?
(3)这种运动有什么规律?
这是极细小的粒子的运动.
分子是保持物质原来性质(化学性质)的最小微粒.
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物质的尺度——欢迎大家来到微观世界!
微米:
纳米:
在这个尺度下,我们可以数清楚分子或原子的个数。
水分子的直径是0.4 nm。
人的头发丝的直径大约是60~80 μm;
一个细胞的长度大约在10 μm,即10000nm,这是人眼无法直接观察的尺度;
光学显微镜分辨力的极限是0.2 μm。
比光学显微镜放大倍数高1 000 倍的电子显微镜下的发丝
如何了解构成物体的分子的情况?
通过物体的一些宏观表现来推断构成物体的分子的情况。
常见的物质是由极其微小的粒子——分子、原子构成的。
知识点1
物质的构成
下面请大家分组做分割物质实验,进行探究:
小组1:撕纸,看哪一组撕得最碎.
无论纸撕得多么细小,纸还是纸;
小组2:打碎废旧的玻璃杯.每打碎一次拿出来看看,探究打得更碎时,玻璃有何变化?
小组3:打碎冰糖,每打碎一次拿出来看看,探究打得更碎时,冰糖味道有何变化?
玻璃无论研磨得多么细小还是玻璃;
冰糖无论研磨得多么细小还是冰糖(分割后仍然具有甜味).
如果把杯子打破,碎片还是玻璃。
经过多次分割,甚至碾成粉末,颗粒越分越小,如果不断的分下去,有没有一个限度呢?
保持物质原来性质不变的最小微粒叫做分子。
分子体积是不是很小?
物质由分子组成
1.分子很小,直径大约10-10m ;
2.数目巨大。
电子显微镜下的铝合金易拉罐表面
电子显微镜下的金分子
分子如此之小,人们通常以10-10 m为单位来量度分子。
C
分子不是最小的微粒,分子由原子构成。
分子是保持了物质原来性质(化学性质)的最小微粒。
知识点2
分子热运动
既然分子这么小,我们用肉眼无法直接观察到,那怎么研究它的运动呢?我们前面学过类似的研究方法吗?
转换法、模型法、类比法等。
找到与分子运动相似的物体运动:
水中运动的大量小鱼
两杯盛有等量水和小鱼的水杯,用类比的方法来研究分子是如何运动的 (两水杯分别装有冷水和热水,且热水的温度不能太高,水温可以使小鱼能够承受).
小鱼的运动快慢与水的温度有关;水的温度越高,小鱼运动的越快。
二氧化氮气体的密度比空气大,它能进到上面的瓶子里去吗?
抽掉玻璃板后,会发生什么变化?
课外拓展:布朗运动
实验一
气体扩散
液体扩散现象(硫酸铜和水的扩散)
实验观察
10日后 20日后 30日后
实验观察
固体扩散(铅块和金块的扩散)
长时间堆放煤的墙角会变黑,用笤帚扫都扫不干净。
生活中的固体扩散现象
扩散现象等大量事实表明,一切物质的分子都在不停地做无规则的运动。
解释现象:为什么刚炒的热菜比凉菜更容易闻到香味?
实验观察
分子的运动跟温度有关,温度越高,分子运动越剧烈。我们把分子无规则运动叫做分子的热运动。
状元成才路
无规则运动
状元成才路
固体和液体为什么不会飞散开,总是聚合在一起,保持一定的体积?同时压缩它们又很难呢?
状元成才路
提出问题:
是什么力使得两块铅柱结合在一起?
知识点3
分子间的作用力
实验观察1
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(教材P4页图13.1-4演示实验)
状元成才