内容正文:
第十三章 内能
3
第3节
比热容(第一课时)
学习目标
X
1
会设计实验方案探究不同物质的吸热能力。
2
能利用比热容相关知识解释简单的自然现象并能说出比热容在生活中的应用。
不同
不同
比热容
c
J/(kg·℃)
焦每千克摄氏度
4.2×103 J/(kg·℃)
小
1.经验告诉我们,不同物质的吸热能力_________ (选
填“不同”或“相同”)。
2.不同物质,在质量相等、 升高的温度相同时,吸收
的热量一般________ (选填“不同”或“相同”)。
物理学上引入物理量__________来表示不同物质在
这种性质上的差别。
3.比热容用符号_____表示,它的单位是_________,
读作____________________。
4.从“小资料”介绍可知,水的比热容是__________
_________,冰的比热容比水的比热容_________。
自学检测
Z
●以“探究水和食用油的吸热能力”为例设计实验方案。
1. 实验器材:两个规格相同的电加热器、两个烧杯、
水、食用油、_____________、________________、
________。
2.主要实验步骤:①用________称量质量相等的水和
食用油,分别倒入两个烧杯中;②用________测量
水和食用油的初始温度;③利用两个相同的电加热
器分别同时加热水和食用油,同时观察__________
________________________。
温度计
停表(计时器)
天平
温度计示数的变化情况
天平
温度计
课堂探究
K
(阅读、实验、观察获取新知)
1
新知一 探究不同物质的吸热能力
3.把实验现象和数据记录在下表中。
物质种类 质量m/kg 初温t0/℃ 末温t/℃ 升高的温度(t-t0)/℃ 加热时间
水 相同
食用油 相同
课堂探究
K
(阅读、实验、观察获取新知)
4.讨论交流。
(1)本实验中,采用__________________________的
方法来保证水和食用油吸收相同的热量;通过
_________________比较来比较物质吸收热量的
多少。
(2)分析实验数据发现:
a.质量相同的水和食用油,吸收相同的热量,水升高
的温度 (选填“大”或“小”);
b.质量相同的水和食用油,升高相同的温度,水吸收
的热量 (选填“多”或“少”)。
相同的电加热器加热相同时间
加热时间的长短
小
多
课堂探究
K
(阅读、实验、观察获取新知)
●阅读课本P11~12的内容,回答下列问题。
1.比热容的定义:________的某种物质,在温度升高时
吸收的热量与它的_________和升高的_________乘积
之比,叫做这种物质的比热容。比热容用符号______
表示,单位是____________,表达式是__________。
2.比热容是物质的一种__________,每种物质都有自己
的_________。不同的物质,比热容一般_________。
一定质量
质量
温度
性质
J/(kg·℃)
比热容
不同
c
课堂探究
K
(阅读、实验、观察获取新知)
2
新知二 比热容
●阅读课本P12“小资料”的内容,了解一些常见物质的比热容,并回答下列问题。
3.(1)水的比热容是____________________,它表示
____________________________________________。
(2)水的比热容较大,所以在质量相同、吸收或放出
热量相同的情况下,水的温度变化较______(选
填“大”或“小”),对调节周围环境的温度有
很好的作用。
1 kg的水温度升高1 ℃所吸收的热量为4.2×103 J
4.2×103J/(kg/℃)
小
课堂探究
K
(阅读、实验、观察获取新知)
①一般情况下,固体物质的比热容较液体小,固体物质中金属类物质的比热容更小;
②不同状态的同种物质比热容不同,如水与冰的比热容不同;
③比热容与物质种类和状态有关。
(其他答案合理即可)
4.从“小资料”中你还有哪些发现?(说出三点即可)
课堂探究
K
(阅读、实验、观察获取新知)
C
1.“早穿皮