2019新人教版高中生物学必修一分子与细胞2.1细胞的元素和化合物(共32张PPT)

1.明确组成细胞的元素种类 （大量元素、微量元素 ） 2.明确细胞中主要化合物的种类、含量 3.能够使用化学试剂检测生物中的糖类、蛋白质、脂肪 统一性 差异性 组成细胞的元素 1.讨论： （） （） （） （1）大量元素： （2）微量元素： C、H、O、N、 P、S、 K、Ca、Mg 2.总结： 组成细胞的元素 铁 新木桶 锌钼铜 猛碰 锰硼 铁 Fe铁、Mn锰、Zn锌、Cu铜、B硼、Mo钼 人体缺少微量元素的症状 缺I 缺Fe （占细胞干重的百分比） O>C>H>N C>O>N>H 3.讨论：组成细胞的基本元素 大量元素： 微量元素： 主要元素：C、H、O、N、 P、S C、H、O、N、P、S、 K、Ca、Mg 基本元素： C、H、O、N 最基本元素 ：C 4.小结：组成细胞的元素 Fe铁、Mn锰、Zn锌、Cu铜、B硼、Mo钼 C、H、O、N、P、S C、H、O、N C （1）组成细胞的 化合物： （2）含量最多的 化合物： （3）含量最多的 有机化合物： 1.讨论： 2.总结： 组成细胞的化合物 有机化合物 无机化合物 蛋白质 脂质 糖类 核酸 水 无机盐 3讨论： （1） 推测水和蛋白质对生命的意义 （2） 说说哪些植物器官的细胞中富含糖类、蛋白质或脂质 斐林试剂 碘液 双缩脲试剂 苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ） 蓝色 橘黄色 （红色） 砖红色 2ml样液 1ml斐林试剂 观察 还原糖 淀粉 蛋白质 脂肪 使用试剂 颜色反应 检测方法 2ml样液 2-3滴碘液 观察 2ml样液 先加A液1ml 后加B液4滴 观察 2ml样液 2-3滴苏丹Ⅲ 观察 2.探究实验 （1）实验材料 （2）分组实验 ① （2）分组实验 ② （2）分组实验 ③ 显微镜观察花生子叶细胞中的脂肪 1 4 3 2 5 6 脂肪检测实验的实验结果 （2）分组实验 ④淀粉的鉴定 注：含有用“+”，无用“-”， 含量多少用“+++”表示 （3）小组实验活动卡 待测液 还原糖 脂肪 蛋白质 淀粉 梨汁 雪碧 蛋清 牛奶 花生匀浆 马铃薯汁 米粉 （4）讨论交流 （5）比较：斐林试剂与双缩脲试剂