内容正文:
EN、 第1章认识化学科学 第1节走进化学科学/2 第2节研究物质性质蔥方法和程序/10 第3节化学中常用的物理量 物质的量/21 微项目探秘膨松剂 一体会研究物质性质的方法和程序的实际应用/33 本章自我评价/38 章素与物质世界 第1节元素与物质的分类44 第2节电解质53 第3节氧化剂和还原剂65 微项目料学认识和使用含氣消事剂金 运用氧花还原反应原理解决 矩斜多亲谐洲本自我洲价80.,解 鲁第3章物质的性质与转海 铁的多样性/86 第节硫的转/96 第3节氮的循环/098镜 |强日正应对染不气脚汽限命“ 议题家 探社会独汉n2 本章自我评价2 2 经建 认识化擊 酸影 继走进化学科学 研究物性巅的 学中学月的物理量 秘膨松 会涨浇畅质怪英的 苏法的紧际座雞 章喜我 第1节走进化学科 人类赖以生存与发展的物质世界是极其丰富的。面对五彩缤纷的物质世界,人们从 远古时代开始就一直在探究:物质究竞是什么?物质是由什么组成的,又是如何发生变 化的?怎样才能把一些普通的物质转化成更有价值的物质,使它们更好地为人类的生存 与发展服务?…在漫长的探究过程中,人们对物质世界的认识越来越深刻,并建立起 化学科学。 图1-1-1自然世界的奇观之 出水美 图1-1-2人造世界的杰作之 复兴号 耐化学学的形成与发展 早在远古时代,我们的祖先就知道了姐何取火和保 存火种。可以说,从那时起,人类就开始了“化学活动” 在长期的生产和生活实践中,人们学会了烧制陶瓷 冶炼金属、酿造酒类,并且渴望用一些常见的物质炼 制出能使人长生不老的丹药或把一些廉价的金属炼制 成贵重的金属金。 在实践活动的基础上,化学家经过不断的努力 建立起科学的元素观,提出了氧化学说、原子和分子趣 学说,发现了元素周期律,等等。这些成就成为近代 化学的里程碑,是我们从化学视角认识与研究物质世 界的重要基础 图1-1-3我国占代芳动人民的 智慧结品——陶瓷 1661年,波义耳提出 1883年,道尔顿提出原 年门速列夫发现 化学元素的概念,标 子学说,为近代代学的 元素周期律,把化学元 志着近代化学的诞生 发展奠定了坚实的基础 素及其化合物纳入一个 统一的理论体系 英国科学家波义耳 英国科学家道尔顿 俄国科学家门捷列夫 R. Boyle,1627-1691) ( j, Dalton,1766--1844)(D.1. Mende