内容正文:
章末检测试卷(第4章)
(时间:90分钟 满分:100分)
一、选择题(本题包括22小题,每小题2.5分,共55分)
1.如图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型,图乙表示在最适温度下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列相关叙述错误的是( )
A.该模型能解释酶的催化具有专一性,其中a代表麦芽糖酶
B.限制f~g段上升的因素是酶的数量,故整个实验中应设置麦芽糖酶的量一定
C.如果温度升高或降低5 ℃,f点都将下移
D.可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解
答案 D
解析 该模型具有严格的一一对应关系,能解释酶的催化具有专一性,由于酶在反应前后不发生变化,所以a表示酶,b为麦芽糖,c、d为葡萄糖;在此实验中自变量为麦芽糖量,所以麦芽糖酶的量为无关变量,应保持相同;因为此时温度为最适温度,所以升高或降低温度都会使酶的活性下降,f点将下移;由于反应物麦芽糖和产物葡萄糖都具有还原性,所以不能用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的分解。
2.细胞的吸水和失水是水分子跨膜运输的过程。下列关于这句话的理解中,错误的是( )
A.细胞吸水是水分子从单位体积溶液中水分子多的一侧向水分子少的一侧运输
B.细胞失水是水分子顺相对含量梯度跨膜运输的过程
C.细胞吸水和失水都是水分子顺相对含量梯度跨膜运输的过程
D.细胞吸水和失水都是水分子从溶液浓度高的一侧向浓度低的一侧运输
答案 D
解析 水分子总是从溶液浓度低的一侧向浓度高的一侧运输,即水分子从单位体积溶液中水分子数目多的一侧向水分子数目少的一侧运输。
3.若除酶外所有试剂已预保温,则在测定酶活力的实验中,下列操作顺序合理的是( )
A.加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量[来源:学科网]
B.加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量
C.加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物的量
D.加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量[来源:学#科#网Z#X#X#K]
答案 C
解析 测定酶活力的影响因素时,在改变被探究因素之前,务必防止酶与底物混合,故只有C选项所述操作顺序正确。
4.将洋葱鳞片叶放在 0.45 mol/L蔗糖溶液中,细胞发生质壁分离;放在 0.35 mol/L蔗糖溶液中,细胞有胀大趋势;放在 0.4 mol/L蔗糖溶液中,细胞似乎不发生什么变化。这表明( )
A.洋葱表皮细胞已经死亡
B.细胞膜不允许水分子自由通过
C.蔗糖分子进入细胞导致渗透平衡
D.细胞液浓度为0.4 mol/L左右
答案 D
解析 成熟植物细胞的细胞液通过原生质层与外界溶液构成了渗透系统。当细胞液浓度大于外界溶液浓度时,细胞吸水,反之细胞失水;当二者浓度接近时,吸水、失水达到平衡。
5.如图是某同学用洋葱紫色鳞片叶的外表皮做“植物细胞的吸水与失水”实验中所观察到的细胞图,下列叙述正确的是( )
A.图中1、2、6组成了细胞的原生质层
B.图中细胞处于质壁分离状态,此时6处的浓度一定大于7处的浓度
C.图中1是细胞壁,6中充满了蔗糖溶液
D.图中7是细胞液,在细胞发生质壁分离过程中,其颜色逐渐变浅
答案 C
6.下列关于膜蛋白和物质跨膜运输的叙述,错误的是( )
A.膜蛋白在细胞膜上的分布是不对称的
B.膜蛋白不参与物质跨膜运输的被动运输过程
C.主动运输可以使被运输离子在细胞内外浓度不同
D.物质通过磷脂双分子层的扩散速率与脂溶性有关
答案 B
解析 膜蛋白镶嵌、贯穿或覆盖磷脂双分子层,在细胞膜内外分布是不对称的,A项正确;膜蛋白参与协助扩散过程,B项错误;主动运输逆浓度梯度运输离子,使细胞内外离子浓度不同,C项正确;脂溶性物质容易通过细胞膜,非脂溶性物质不容易通过细胞膜,D项正确。
7.既能通过协助扩散,又能通过主动运输方式通过细胞膜的物质是( )
A.氨基酸 B.葡萄糖
C.甘油 D.胆固醇
答案 B
解析 葡萄糖进入红细胞为协助扩散,进入小肠黏膜及其他细胞则是主动运输。
8.下图表示以洋葱表皮为实验材料,质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液、质量浓度为0.5 g/mL的蔗糖溶液、质量浓度为0.3 g/mL的尿素溶液及清水进行相关实验(时间m表示开始用四种溶液分别处理洋葱表皮;时间n表示开始用清水处理洋葱表皮),测得的该细胞原生质体体积的变化,图中代表尿素溶液处理结果的是( )
A.a B.b C.c D.d
答案 B
解析 m点开始用质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液处理,细胞失水发生质壁分离,n点后开始用清水处理洋葱表皮细胞,开始吸水,发生质壁分离复原,如曲线c;但浓度过大(如质量浓度为0.5 g/mL的蔗糖溶液),会导致失水过多,细胞死亡,质壁分离后,