3.2 章末整合提升（课件+word）-【创新设计】2019版同步课堂讲义生物（中图版必修1）

章末整合提升 [来源:学科网ZXXK] 突破1　与酶有关的曲线解读 比较项目 曲线 解读 酶的高效性 ①与无机催化剂相比，酶的催化效率更高；②酶只能缩短达到化学平衡所需时间，不改变化学反应的平衡点 酶的专一性(特异性) ①在A反应物中加入酶A，反应速率较未加酶时明显加快，说明酶A催化该反应；②在A反应物中加入酶B，反应速率较未加酶时相同，说明酶B不催化该反应 酶的活性 ①在一定的温度(pH)范围内，随着温度(pH)升高，酶的活性增大，在最适温度(pH)时，酶的活性最大，超过这一最适温度(pH)，酶的活性逐渐减小；②过酸、过碱、高温都会使酶失活，而低温只是抑制酶的活性，酶分子结构未被破坏，温度升高可恢复活性 底物浓度对酶促反应的影响 在其他条件适宜，酶量一定的条件下，酶促反应速率随底物浓度增加而加快，当底物浓度达到一定限度时，所有的酶与底物结合，反应速率达到最大，再增加底物浓度，反应速率不再增加 酶浓度对酶促反应的影响 在底物充足，且其他条件适宜的情况下，酶促反应速率与酶浓度成正比 突破体验 1．图甲表示温度对淀粉酶活性的影响，图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法中不正确的是(　　) A．T0表示淀粉酶催化反应的最适温度 B．图甲中，Ta、Tb时淀粉酶催化效率都很低，但对酶活性的影响有本质的区别 C．图乙中Tb至Tc的曲线表明随温度的升高；麦芽糖积累量不再上升，酶的活性已达到最大 D．图乙中的A点对应的温度为T0 答案　C 解析　题图甲曲线表示酶活性随温度的变化，Ta时淀粉酶的活性受到抑制，Tb时高温破坏了淀粉酶的分子结构，酶逐渐失去活性，T0时酶活性达到最大，此温度是淀粉酶的最适温度。图乙中，A点表示酶促反应速率最大，此时对应的温度是T0；Tb至Tc时表示麦芽糖的积累量随温度升高不再变化，说明Tb→Tc时，酶已失活，酶促反应停止。 突破2　生物的细胞呼吸方式的判断 1．原核生物无线粒体，大多进行无氧呼吸产乳酸(如乳酸菌)或者酒精和二氧化碳，但也有些原核生物进行有氧呼吸，如醋酸杆菌、蓝藻等。绝大多数高等生物以有氧呼吸为主，体现生物呼吸方式的进化方向：无氧呼吸―→有氧呼吸。 2．高等动物无氧呼吸都是产乳酸的，高等植物绝大部分无氧呼吸产酒精和二氧化碳，也有例外产乳酸的，如马铃薯块茎、甜菜块根、玉米的胚(可记忆为“马吃甜玉米”)等。 3．有氧呼吸与无氧呼吸的相关断定 (1)真核生物细胞呼吸场所并非只是线粒体。 (2)CO2产生与细胞呼吸方式判断[来源:学.科.网Z.X.X.K] ①不产生CO2的细胞呼吸一定是产生乳酸的无氧呼吸。 ②产生CO2的细胞呼吸不一定就是有氧呼吸，也可能是产生酒精的无氧呼吸。 (3)O2与有氧呼吸全过程：有氧呼吸的第一、二阶段不需要O2，只有第三阶段需要O2。 (4)O2的有无与物质氧化分解：有O2参与的有氧呼吸过程和无O2参与的无氧呼吸过程都是氧化分解过程。 突破体验 2．将等量且足量的苹果果肉分别放在O2浓度不同的密闭容器中，1h后测定O2的吸收量和CO2的释放量，如下表： O2浓度变化量 0[来源:学。科。网Z。X。X。K] 1% 2% 3% 5% 7% 10% 15% 20% 25% O2吸收量/mol 0 0.1[来源:学科网] 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.8 CO2释放量/mol 1 0.8 0.6 0.5 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.8 　下列有关叙述中正确的是(　　) A．苹果果肉细胞在O2浓度为0～3%和5～25%时，分别进行无氧呼吸和有氧呼吸 B．贮藏苹果时，应选择O2浓度为5%的适宜环境条件 C．O2浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛，产生ATP越多 D．苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产生乳酸和二氧化碳 答案　B 解析　只要氧气的吸收量不为0，就有有氧呼吸，故氧气浓度在1%～3%内既有有氧呼吸又有无氧呼吸，A错误；O2浓度超过20%时，随氧浓度的增大，有氧呼吸不再增强，C错误；苹果果肉细胞进行无氧呼吸时，产生酒精和二氧化碳，D错误；氧气浓度为5%时，CO2释放量最少，有利于贮藏苹果，故B正确。 突破3　光合作用过程中，C3、C5、NADPH和ATP含量的变化 条件 C3 C5 NADPH和ATP 模型分析 光照由强到弱，CO2供应不变 增加 减少 减少或没有 光照由弱到强，CO2供应不变 减少 增加 增加 光照不变，CO2由充足到不足 减少 增加 增加 光照不变，CO2由不足到充足 增加 减少 减少 突破体验 3．在光照等适宜条