人教版九年级上册化学 第一单元 走进化学世界 教案 (5份打包)

第一单元 走进化学世界 课题1物质的变化和性质 第1课时物理变化和化学变化 1. 知识与技能： （1） 了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的、物理变化和化学变化； （2） 了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。 2. 过程与方法： （1） 通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理； （2） 用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。 3. 情感、态度和价值观： （1） 激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性； （2）培养严谨务实的科学作风。 1. 物理变化和化学变化的概念 2. 物理变化和化学变化的判断 我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、燃料能燃烧等。你能举出生活中物质发生变化的例子吗？ [展示]PPT：情境导入生活中的变化\ [导入]物质的变化多种多样，体现了物质的各种性质，今天我们就共同探究物质的性质与变化。 1. 物理变化是：没有生成新物质（或叫作“其它物质”）的变化如：纸张撕碎，因为 破碎的纸张仍然是纸；化学变化是：生成了新物质的变化，如：纸张燃烧，因为纸张燃烧后再也不是纸了。化学变化的基本特征是：有新物质（或其它物质）生成。在化学变化的过程中，常伴随着一些现象，如： 纸张燃烧过程中有火焰并放出热量，同时生成一种灰白色物质。 2. 某物质在变化的过程中，产生了发光、放热的现象，说明该变化一定是化学变化，对吗？举例说明。 小组讨论 1. 小组实验1-1（1）水的沸腾，用酒精灯加热盛有的少量水的试管，然后把一块洁净的玻璃片移近试管口，观察并记录、展示发生的现象。 2. 小组实验1-1（2）胆矾的研碎，在研钵内把胆矾研碎并观察现象。 讨论展示一：实验1、2有什么共同特征？ 3. 小组实验1-1（3）硫酸铜与氢氧化钠溶液的反应；将少量胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水并振荡得到澄清的硫酸铜溶液，再向其中分别滴加氢氧化钠溶液观察并记录、展示发生的现象。 4. 小组实验1-1（4）石灰石与盐酸的反应：向装有石灰石的试管中加入少量的稀盐酸，并用导管把生产的气体通入盛有澄清石灰水的烧杯中，摸一下试管外壁；观察并记录、展示发生的现象。 讨论展示二： 实验（3）、（4）有什么共同特征？什么叫化学变化？探讨化学变化的特征。 讨论：化学变化与物理变化的联系及区别。举例加以说明。 教师点拨 物理变化和化学变化的区别在于“是否有其他物质生成”；物质一般大小、形状、状态等变化都属于物理变化；发生物理变化时不一定发生化学变化，发生化学变化时一定伴随有物理变化，如蜡烛燃烧的过程中有蜡烛的燃烧（发生化学变化），也有部分蜡烛受热熔化（发生物理变化）；物质发生化学变化一般都伴有相应的现象，如发光、放热、颜色变化、生成气体（或水或沉淀）等。 跟踪练习 1. 下列变化中，属于物理变化的是(C) A． 米饭变馊 B.火药爆炸 C.湿衣服晾干 D.钢铁生锈 2. 下列变化属于物理变化的是(D) A. 瓦斯爆炸 B.碱式碳酸铜受热变黑 B. 牛奶变酸 D.霓虹灯通电发出红光 3. 下列变化中，属于化学变化的是(B) A． 玻璃杯被打碎 B.酒精燃烧 B． 灯泡通电后发光，放热 D.蜡烛受热熔化 4. 下列著名诗句中隐含有化学变化的是(C) A. 白玉为床金做马 B.千里冰封万里雪飘 B. 野火烧不尽，春风吹又生 D.夜来风雨声，花落知多少 5. 以下变化中，一定属于化学变化的是(B) A. 爆破 B.燃烧 C.发光发热 D.固体受热变成气体 6. 以下叙述中，正确的是(B) A. 物理变化和化学变化一定同时发生 B. 发生化学变化时，一定发生物理变化 C. 物理变化和化学变化中都可能产生新物质 D. 析出沉淀的变化一定是化学变化 典例精析 例题 生活中常常会发生一些变化，下列变化属于化学变化的是() A. 樟脑球在衣柜中渐渐消失 B. 吃进的食物一段时间后被消化了 C. 给电熨斗通电能产生热能 D. 在晾干的咸菜表面出现白色晶体 解析 有没有新物质生成是判断物理变化和化学变化的依据。食物的消化生成了新的物质，属于化学变化；而樟脑球的消失、电熨斗的通电发热、咸菜的表面析出白色晶体都没有新物质生成，属于物理变化。 答案 B 拓展练习 （探究题）小亮和小东一起把蓝色块状胆矾放在研体中研磨，发现变成了蓝色粉末，小