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《有机物学考训练题》
1.下列说法正确的是
A.石油裂解的目的是为了提高汽油等轻质油的产量和质量
B.皂化反应后期向反应液中加入饱和食盐水析出高级脂肪酸[来源:学,科,网Z,X,X,K]
C.硬脂酸甘油酯在酸性环境下的水解程度小于其在碱性环境下的水解程度
D.糖类、油脂、蛋白质的水解产物都是非电解质
2.下列有关实验能成功的是:
A.向溴的苯溶液中加入四氯化碳,溶液不分层[来源:学科网ZXXK]
B.苯加到溴水中,将会和溴发生取代反应而使溴水褪色
C.将10 %的葡萄糖溶液加到新制氢氧化铜悬浊液中,出现砖红色沉淀
D.进行淀粉水解实验时,为检验水解产物和水解程度,加液顺序为:淀粉溶液→H2SO4溶液→NaOH溶液→碘水→新制Cu(OH)2悬浊液
3.下列各种说法中,其中正确的是:
A.甲烷分子的二氯取代物只有1种结构,甲烷分子的球棍模型为:
B.苯和乙烯都能使酸性KMnO4溶液褪色且褪色原理相同
C.相同物质的量的乙醇与乙烯分别在足量的氧气中完全燃烧,消耗氧气的物质的量不同
D.若向银氨溶液中滴入某有机物A,在水浴中加热,产生银镜,则有机物A是葡萄糖
4.下列各种说法中,其中正确的是:
A.酯类物质在热的NaOH溶液中发生水解,该反应也叫皂化反应
B.蛋白质水解的最终产物是葡萄糖,葡萄糖在酒化酶作用下生成酒精和CO2气体
C.往含硫酸的淀粉水解液中加入碘水,若溶液变蓝色,说明淀粉没有完全水解
D.向鸡蛋清的溶液中加入硫酸铵溶液,可观察到白色沉淀产生,这是蛋白质的变性
5.下列说法不正确的是:
A.煤中含有苯、甲苯、二甲苯等,这些物质可以通过煤的干馏,从煤焦油中蒸馏而得
B.石油催化裂化制得的汽油能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色
C.乙炔分子中的4个原子在同一直线上,而乙烷分子中的8个原子不可能在同一平面上
D.把与正己烷(C6H14)混合,光照下振荡后静置,分层且上下层几乎均是无色
6.下列说法不正确的是:
A.淀粉溶液中热硫酸溶液反应后加新制氢氧化铜悬浊液加热,可证明淀粉水解是否发生
B.蛋质溶液中加CuSO4溶液或乙醇溶液均会使蛋白质析出,加水后不能重新溶解
C.钠与乙醇反应时钠沉在液面下,且反应比与水反应要缓慢
D.乙酸、乙酸乙酯、油脂都能与NaOH溶液发生反应
7.下列各种描述中,其中正确的是:
A.