内容正文:
第2课时 溶液酸碱度的表示法——pH
【学习目标】
1.知识与技能:会用pH试纸检验溶液的酸碱性,了解溶液的酸碱度在实际中的意义。
2.过程与方法:通过对各种操作的比较及对测试数据的分析,建立正确的测试及研究方法。
3.情感态度与价值观:让学生自主测试,拓展活动空间,培养尊重事实的科学观念以及关注生活、关注社会的意识。
【学习重点】
溶液的酸碱性与pH的关系。
【学习难点】
测定溶液的酸碱度的方法。
情景导入 生成问题
1.回忆:用指示剂测定溶液的酸碱性时的变色情况:
使紫色石蕊溶液变红色的溶液显酸性;使无色酚酞溶液变红色的溶液显碱性,使紫色石蕊溶液变蓝色的溶液显碱性。利用酸碱指示剂,只能检验溶液是酸性还是碱性,那么怎样表示溶液的酸碱度呢?
2.出示学习目标,由学生对学习目标进行解读。
自学互研 生成能力
1.阅读教科书P61~62,思考下列问题:
(1)溶液的酸碱度常用pH来表示,pH的范围在0~14之间。
(2)测定pH最简单的方法是使用pH试纸。
2.观察实验10-9,完成下表:
待测液
pH
酸碱性
稀盐酸
2
酸性
稀硫酸
2
酸性
稀氢氧化钠溶液
12
碱性
氯化钠溶液
7
中性
总结:溶液呈酸性时,pH小于7,pH越小,酸性越强;溶液呈碱性时,pH大于7,pH越大,碱性越强;溶液呈中性时pH等于7。
3.观察实验10-10,测定生活中一些物质的pH,填写下表:
待测液
pH
酸碱性
待测液
pH
酸碱性
橘汁
3
酸性
汽水
6
酸性
糖水
7
中性
自来水
7
中性
牛奶
7
中性
唾液
6
酸性
番茄汁
4
酸性
草木灰
11
碱性
肥皂水
10
碱性
洗洁精
13
碱性
苹果汁
5
酸性
白醋
3
酸性
阅读教科书P62~63内容,了解溶液的酸碱度在实际生活、生产中有重要的意义。完成下列填空:
(1)在化工生产中,许多反应必须在一定pH的溶液里才能进行。
(2)在农业生产中,农作物一般适宜在pH等于或接近7的土壤中生长。
(3)测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6),可以了解空气质量。
(4)测定人体内或排出的液体pH,可以了解身体的健康状况,如胃液的pH在0.9~1.5之间。
1.完成