山东省沂源县鲁村中学鲁科版（五四学制）七年级生物下册 6-1-3真菌教学案（无答案） (2份打包)

鲁村中学集体备课教案 学科：生物 主备人：刘凤霞 备课时间：5.16上课时间： 课题 6-1-3真菌 课型 新授 审核签字 序号 23 学习目标与重难点 1. 举例说出生活中常见的真菌种类。 2.  能够描述真菌的主要结构特征和繁殖方式。 重点 真菌的主要结构特征和繁殖方式。 难点 利用显微镜观察酵母菌和霉菌，总结归纳真菌的结构特点。 恰当具体可测 媒体运用 PPT课件 整合点准确恰当 教学思路 以观察、思考、讨论为主，让学生自主的完成本课的学习，这样才能体现学生是课堂学习的主体这一课改理念 具体明晰 导语设计 从生活中常见的现象入手，引入课题。 精炼灵活紧扣学习目标 板书设计 第三节　真菌 一、分类 二、结构特征：具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，没有叶绿体。 三、营养方式：异养 四、繁殖方式：孢子生殖 知识结构纲要化 “幸福课堂”模式教学过程 研讨修改 一、创设问题情境导入新课 教师提出问题，引导学生讨论思考。 1、有的细菌能够引起食物的腐败，那么，烂橘皮上的长毛现象，久放在阴湿环境中的衣物上常常出现的霉斑，面包久置后出现的发霉现象等是否也是由细菌引起的呢？ 2、腐烂的水果常会散发出淡淡的酒味，和好的面团放置在温暖的地方一段时间后会有大量的蜂窝孔的出现，这都是什么原因引起的？ 3、在餐桌上常有香菇和木耳等，它们是植物吗？若不是植物，又是哪类生物？ 学生讨论问题，在交流的过程中产生疑惑，由此导入新知识的学习。[来源:学科网ZXXK] 二、各种各样的真菌 1、大型多细胞真菌 2、小型多细胞真菌 3、单细胞真菌 将真菌如下分类：   三、真菌的结构 1、观察酵母菌 播放PPT，认识酵母菌的结构。 区分植物细胞、口腔上皮细胞、细菌细胞和酵母菌细胞。 小结他们结构的相同点和不同点。 2、观察霉菌 1）引导学生观察思考：青霉菌的菌丝呈什么形状？它们是单细胞还是多细胞真菌？孢子有没有颜色？孢子是如何着生在直立菌丝顶端的？直立菌丝的顶端有没有扫帚状的结构？ 通过幻灯片展示青霉显微镜结构。 2）引导学生观察对比青霉和曲霉的结构：霉菌是多细胞的真菌，它们由多个细胞组成，图上红色圆点这些表示的是细胞的细胞核。周围这些成丝状物的结构我们称为菌丝，直立于营养基质之外的菌丝，我们称为直立菌丝，也叫气生菌丝。直立菌丝的顶端着生成串分生孢子。由于孢子具有不同的颜色，所以我们所看到的霉菌的颜色就会有所不同；着生在营养基质内的菌丝叫营养菌丝，也叫基质菌丝，主要功能是吸收营养物质（有的可产生不同的色素，是菌种鉴定的重要依据）。 3、蘑菇的结构 [来源:Zxxk.Com] 引导同学们自学蘑菇的结构，说出构成蘑菇的基本结构是菌丝，分成两部分：地上部分和地下部分，各部分的作用分别是什么。 4、小结真菌的细胞结构 由以上分析我们可以知道，无论是单细胞真菌或多细胞真菌，它们在结构上都有一个共同的地方，就是每个细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但不具备叶绿体。 5、真菌的营养方式 四、真菌的生殖 孢子 课堂小结： 反思 重建 [来源:学,科,网] [来源:学+科+网Z+X+X+K] $$ 初二级生物6-1-2真菌导学案 主备人：刘凤霞 审核人： 上课时间： 序号：14 【学习目标】：（请在完成本课学习后，对照学习目标，在你达到的目标后打勾。） 知识目标：描述真菌的主要特征；知道真菌繁殖的方式； 认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式 。 能力目标：学生通过观察、分析讨论和归纳与总结的过程，获得自主合作、学习与探究性学习的方法，培养动手实践能力；与人合作沟通的能力。 情感态度价值观目标：通过对真菌在生产生活中应用的学习，培养理论与实践相结合的习惯；学会防霉，正确利用真菌，健康快乐生活。 【学习重点及难点】霉菌和蘑菇的营养方式；真菌的结构特点及繁殖方式 【学习过程】： 一、情境引入：认识几种常见的真菌。 二、探求新知：（自主探究、合作交流：） 学习任务一 探究蘑菇的特点 要求：1. 观察蘑菇的外部形态特点，了解各部分名称。 2.撕开菌柄，观察内部结构特点。 3.观察菌褶内部特点。 归纳总结： 1. 蘑菇的结构特点：是________（单细胞还是多细胞）生物，由_________构成。每个细胞都有______、_______、______、_________ 2.蘑菇的营养方式：蘑菇必须依靠_________生活，这种营养营养方式叫_______。 3.蘑菇的生殖方式：蘑菇利用_______进行生殖。 【反馈练习一】1.下面不是蘑菇特征的是 （ ） A.是多细胞生物 B.是自养生物 C.是异养生物