内容正文:
2 藕与莼菜
1 教学分析
【教学目标】
知识与能力
学习本文对比和借物抒情的写作手法;感受本文平实朴素、淡雅自然的语言特点。
过程与方法
通过朗读感受本文平实朴素、淡雅自然的语言特点和作者的恋念 家乡之情;通过讨论、分析、习作来学习本文对比和借物抒情的写法。
情感、态度与价值观目标
培养学生热爱家乡的思想情感。
【重点难点】
重点:感受本文在平实朴素、淡雅自然的语言中所蕴含的情感。
难点:学习本文对比和借物抒情的写作手法。
2 教学过程
新课讲授
一、导入
1. 检查课前预习:说说你最喜欢吃家长的什么?
2. 叶圣陶先生最难忘的故乡特产是什么?(教师板书课题“藕与莼菜”)
二、整体感知
1. 作者简介:叶圣陶(1894.10.28—1988.2.16),原名叶绍钧。作家、教育 家。代表作有长篇小说《倪焕之》、童话集《稻草人》、短篇小说《潘先生在难中》等。
2. 落实字词:洗濯(zhuó) 譬(pì)如 拣(jiǎn)择 石埠(bù)头 担(dàn) 善价而沽(gū) 嚼(jiáo) 硕腹巨贾(gǔ)
三、讨论探究
1. 自读课文,找出文中描写家乡和“这里上海”的藕的句子,并说说两地的藕有什么不同?
描写故乡藕的句子:
①他们各挑着一副担子,盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
②在产藕的池塘里,在城外曲曲弯弯的小河边,他们把这些藕一再洗濯,所以这样洁白。
③在这里,藕这东西几乎是珍品了。大概也是从我们故乡运来的。但是数量不多,自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了,其余的便要供在较大的水果铺里„„
④„„但不是瘦得像乞丐的臂和腿,便涩得像未熟的柿子,实在无从欣羡。
⑤„„所以不复呈玉样的颜色,却满披着许多锈斑。⑥切成片送进嘴里嚼着,有些儿甘味,但是没有一种鲜嫩的感觉,而且似乎含了满口的渣。
2. 作者把家乡的藕同“这里上海”的藕进行比较,这种写作手法叫“对比”,对比的手法在哪里还有精彩体现呢? 描写故乡莼菜的句子:
①在故乡的春天,几乎天天吃莼菜。
②莼菜本身没有什么味道,味道全在于好的汤。但是嫩绿的颜色和丰富的诗意,无味之味真足令人心醉。(莼菜特点:莼菜本身没有什么味道,嫩绿的颜色和丰富的诗意。)
③在每条街旁的小河里,石埠头总歇着一两条没篷的船,满舱盛