第09单元 课题01 溶液的形成-【名师学案】2019年九年级化学下册（人教版）

第九单元 溶 液 课题1 溶液的形成 1.溶液：[来源:学科网ZXXK] （1）定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成 均一的 、 稳定的 混合物叫溶液。 （2）特征： 均一 性、 稳定 性，属于 混合物 。 （3）溶液的组成：溶质是指 被溶解的物质 ，可以是固体、 液 体或 气 体；溶剂是指 能溶解其他物质的物质 。最常见的溶剂是 水 、 酒精 和汽油也可作溶剂。 2.溶解时的吸热和放热：物质在溶解过程中，通常伴随着 热量 的变化，使溶液的温度发生变化，如NH4NO3溶解时，溶液的温度 降低 ；NaOH溶解时，溶液的温度 升高 。 3.乳浊液和乳化作用： 小液滴 分散到液体里形成的混合物叫乳浊液。乳浊液 不稳定 ，经静置会 分层 。常用洗涤剂除去衣服、餐具上的油污，是因为洗涤剂具有 乳化 功能，使油污分散成无数细小的液滴随水流走。 ► 溶液及组成 1.（2018·本溪）下列物质属于溶液的是（D）[来源:学#科#网] A.牛奶 B.豆浆 C.蒸馏水 D.碘酒 2.（2018·泰州）下列厨房用品中，易溶于水形成溶液的是（C） A.花生油 B.面粉 C.白糖 D.辣椒粉 3.（中考·大连）下列溶液中，溶剂是酒精的是（C） A.蔗糖溶液 B.酒精溶液 C.碘酒 D.氯化钠溶液 4.通常状况下，下列溶液的溶质为液体的是（B） A.蔗糖溶液 B.酒精溶液 C.氯化钠溶液 D.澄清石灰水 5.指出下列溶液中的溶质和溶剂。 （1）澄清石灰水中，溶质是 氢氧化钙 ，溶剂是 水 。 （2）医用酒精溶液中，溶质是 酒精 ，溶剂是 水 。 （3）白磷溶解在二硫化碳液体中，所得的溶液里溶质是 白磷 ，溶剂是 二硫化碳 。 （4）铁和稀硫酸恰好完全反应后的溶液里，溶质是 硫酸亚铁 ，溶剂是 水 。 （5）在食盐水中加入少量高锰酸钾晶体后形成的溶液中，溶质是 氯化钠、高锰酸钾 ，溶剂是 水 。 溶液是由溶质和溶剂组成的，一种溶液中，溶质可以有多种，但溶剂只有一种。溶液的质量等于溶质与溶剂的质量之和，溶液的体积不等于溶质与溶剂的体积之和。 ► 溶解时的吸热或放热现象 6.（2018·宜昌）下列物质溶于水的过程中，溶液温度会明显降低的是（B） A.氯化钠 B.硝酸铵 C.浓硫酸 D.氢氧化钠 7.如图所示，向试管内加入下列哪种物质溶解后，气球可能鼓起来（D） A.冰块 B.NH4NO3 C.食盐 D.NaOH 物质溶解的过程中，由于溶液温度的变化，往往会使其周围气体的体积发生膨胀或收缩，利用这一原理可以设计一些实验判断物质溶解过程是吸热还是放热。 ● 乳化现象 8.（情景题）下列利用了乳化原理的是（C） A.用汽油除去衣服上的油污 B.用稀硫酸除铁锈 C.用洗洁精除去餐具上的油污 D.用盐酸除去水垢 9.最易洗净沾有油污的餐具的是（D） A.冷水 B.热水 C.加了餐具洗洁精的冷水 D.加了餐具洗洁精的热水 10.（2018·潍坊）下列物质不属于溶液的是（D） A.碘酒 B.矿泉水 C.白醋 D.蒸馏水 11.（2018·长沙）小军同学需要快速配制一杯可口的白糖溶液，下列措施不能达到目的的是（A） A.用冰水溶解 B.用热水溶解 C.把白糖碾成粉末后溶解 D.溶解时用筷子搅拌 12.学习溶液的知识，可以帮助我们正确认识溶液的组成及物质的溶解过程。下表是几位同学对溶液的错误认识，请你用熟悉的实例来否定其观点。 序号 错误观点 否定实例 （1） 溶液一定是无色的[来源:学科网ZXXK] 硫酸铜溶液是蓝色的 （2） 均一、稳定的液体一定是溶液 水是均一，稳定的液体，但不是溶液 （3） 溶液中的溶剂一定是水 碘酒中，溶剂是酒精 （4） 一种溶剂最多溶解一种溶质 海水中有NaCl、MgCl2等多种溶质 （5） 两种液体混合后充分振荡，一定得到溶液 植物油加入水中充分振荡，不能形成溶液 13.（2018·济宁）洗洁精是家庭必备的清洁用品，可迅速分解油腻、去污、除菌，有味道淡雅、洁净温和、泡沫柔细、低残留的优点。洗洁精的有效成分是表面活性剂，还含有泡沫剂、香精、水、色素等多种成分。请回答：[来源:学|科|网Z|X|X|K] （1）洗洁精去除油污的有效成分是 表面活性剂 ； （2）洗洁精去污油污的原理是 洗洁精有乳化功能，能把油污分散成细小的液滴，能随水流走，起到去油污的作用 。 14.（中考·南平）某化学兴趣小组探究NH4Cl、CaCl2、NaCl三种物质溶于水过程中的热量变化。 【药品器材】 水、NH4Cl、CaCl2、NaCl； 烧杯、药匙、玻璃棒、量筒、温