第11章 第1节 人体产生的代谢废物（2）（教案）-2018-2019学年七年级下学期生物教材解读（北师大版）

第1节 人体产生的代谢废物 【教材分析】 本节内容采用发现教学法，有利于调动学生学习的积极性和主动性，是发展学生探索思维能力的一种好方法。这种教学方法主要是通过教师有计划、有步骤地积极引导和启发学生，让学生主动去探索、领悟和发现，从而达到掌握知识和发展能力的目的。具体做法是：让学生利用教师提供的材料，积极探索和思考，从而得出结论。在这一过程中，包含有教师的启发和引导，学生的探索和发现，以及师生的共同讨论三要素。在处理教材时，首先注意以系统完整的观点认真分析学生的知识结构，根据教材内容，设计教学方法，铺设梯度，以旧带新，利用旧知识作为铺垫引出新知识（如排泄的概念、途径），使新知识自然而然被学生接受。对于重点知识采用分步突破，教学中可以结合学生的生活实际，将演示实验改为学生实验，让学生利用嗅觉、视觉、味觉等多种感官来认识代谢废物，通过本节的教学活动，学生了解什么是代谢废物，同时了解代谢废物的排出途径以及该活动对人体生命活动的重要意义。 【教学目标】 1.说出人体产生的主要代谢废物和排出的途径。 2.说出排泄的概念以及对人体生命活动的意义。 3.通过实验，培养学生的观察能力，分析思维能力。 4.学会利用嗅觉、视觉等各种感官来认识代谢废物。 【教学重难点】 1.重点：排泄的定义,排泄的三个途径。 2.难点：排泄物的成分。 【设计思路】 1.本课时教学内容的设计意图： 本章的教学活动就是要使学生了解什么是代谢废物，它们的排出途径如何；代谢废物的排出对人体生命活动的重要意义。 2.设计思路： （1）教师与学生一起讨论，分析解决教材中提出的问题。 （2）通过观察了解尿液的成分，同时了解人体要排出的废物成分。 （3）教师指导下，学生总结归纳排出废物的途径。 （4）讨论排泄对人体生命活动的意义。[来源:学科网ZXXK] 结合学生的生活实际，重视演示实验，学生充分利用嗅觉、视觉等多种感官来认识代谢废物；结合多媒体教学的方式使教学生动具体。[来源:Z,xx,k.Com] 【课前准备】 1.学生自愿收集尿液，并带到实验室作好准备。 2.演示实验“尿液成分的测定”实验仪器。 3.学生收集关于尿液的相关知识。 4.教学课件内容 （1）人体的新陈代谢产生代谢废物。 （2）人体的代谢废物排出体外的途径。 （3）总结与反馈：代谢废物排出体外的途径。 【教学过程】 引入：通过前面的学习，我们知道人的呼吸作用产生了二氧化碳，它是人体在新陈代谢过程中，产生的一种代谢废物。人体在代谢过程中还产生了哪些代谢废物呢？它们又是如何排出体外的呢？这是我们今天要来一起探讨的问题。 一、代谢废物的种类 问题引导：对于人体排泄的废物，同学知道有哪些吗？（尿液、汗水、粪便） 同学们说的这些，到底是不是代谢废物呢，暂不评论。先让我们来做一个实验吧。（教师做尿液成分测定的演示实验。几个学生上台来做近距离的观察。） 观察收集的尿液，思考以下问题： 1.你们看到的尿液是什么颜色？（黄色） 2.有什么气味？（骚臭味、化肥店的味等） 3.在烧烤过程中，看到什么，有气味产生吗？（白烟、气味等）、（1~3由上台学生回答，后面由小组讨论后回答）[来源:学§科§网Z§X§X§K] 4.能预测一下这种气味来自什么物质吗？（有点像是化肥商店里尿素的味道） 5.大家看看，残余物有多少，是什么颜色的？这种物质会是什么呢（薄薄的一层白色物质）用一个简便的办法来测定。（点燃、闻）[来源:学_科_网] 6.尿液中还有什么呢？（水） 牛顿说：“没有大胆的猜测，就作不出伟大的发现”。对于这层白白的物质，大家大胆猜测。 根据它不能燃烧，可以证明它是什么吗？无机物 师：分析得对。准确的说，它是无机盐。有人尝过它的味道，是咸的。 师：尿液的成分有水、无机盐和尿素。 师：刚才通过实验，我们知道了尿液的成分。请同学们结合已有的知识，思考讨论： 7.汗水的成分有什么？（举例运动后，流出的汗水干了，在脖子上就会有白色的颗粒，是咸的，是无机盐；夏天如果几天不洗澡，内衣上和身体就会有股尿素的味道。） 先让我们来学习什么是排泄。 二、排泄的概念 人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和无机盐排出体外的过程称为排泄（P59） 人体在代谢活动中通过呼吸作用分解有机物，产生二氧化碳、水、尿素等，这些物质是代谢废物。 人体产生的这些代谢废物，在体内积累过多，会影响到细胞的正常活动，必须及时排出体外。（举例说明） 三、排泄的途径 问题引导：排泄的途径有哪些呢？都分别以哪些形式（气体、液体或其它）通过哪些器官系统排出了哪些代谢废物呢？请同学们根据你的常识和刚才学过的知识，分组讨论。 形式 器官系统 代谢废物 液体（汗液） 皮肤 部分水，少量无机盐和尿素 气体 呼吸系统 二氧化碳和水 液体（尿液） 泌尿系统 大部分水，